Oglašavanje na portalu

Tabela tretmana broj 9. Bolje je potpuno izbjegavati prženu hranu.

  • Principi ishrane „Stol br. 9“.
  • Recepti za dijetu br. 9
  • Rezultati dijete
  • Recenzije ljekara o prehrani

Za dijabetes melitus potrebno je ne samo uzimati razne lijekovi, čije je djelovanje usmjereno na stabilizaciju nivoa šećera u krvi. Paralelno s terapijom, pacijenti se moraju pridržavati određene dijete, dijete koju je sastavio liječnik.

Danas postoji veliki broj već razvijenih službene medicine dijeta za pacijente sa dijabetesom.

Među popisom takve ishrane nalazi se i dijeta br. 9, osmišljena tako da uravnoteži ishranu dijabetičara i omogući mu da dobije sve nutrijente i hranljive materije neophodne organizmu. korisnim materijalom.

Dijeta ne uzrokuje povećanje ili fluktuaciju razine šećera u krvi i potiče normalno funkcioniranje osobe s dijabetesom.

Principi ishrane „Stol br. 9“.

  • Trebalo bi da jedete često, ali u malim porcijama. Na primjer, možete jesti do 6 puta dnevno, svaka 3 sata;
  • Potpuno izbjegavajte jesti prženu, začinjenu i dimljenu hranu, konzerviranu hranu, alkohol i ljute začine;
  • Zamijenite šećer zamjenama koje sadrže šećer;
  • Količina proteina u jelovniku treba da ostane na istom nivou tipičnom za ishranu zdrave osobe;
  • Količina masti i ugljikohidrata mora biti smanjena;
  • Možete jesti samo dinstanu, pečenu ili kuvanu hranu.

Dnevni jelovnik stola br. 9 treba da sadrži prehrambene proizvode koji sadrže velike količine askorbinske kiseline, različite grupe vitamini Stoga obratite pažnju na uvarke od šipka, svježe povrće i voće, te začinsko bilje.

Kako biste osigurali da vaša jetra radi na normalan i stabilan način, u svoju prehranu uključite zobene pahuljice, svježi sir i sir, koji sadrže mnogo lipidnih tvari koje mogu sagorijevati masti. Također će biti od koristi sorti sa niskim udjelom masti riba, maslinovo ulje, pomaže normalnom toku metabolizam masti.

Dozvoljene namirnice dijete br. 9

  • Proizvodi od cjelovitog zrna;
  • Kobasica sa niskim sadržajem masti;
  • Nemasna riba;
  • Perad, govedina, svinjetina, ćuretina, zec;
  • Zelenilo;
  • Svježe povrće (kupus, tikvice, patlidžan, krastavci, bundeva, paradajz, pasulj, zeleni grašak, slatka paprika, sočivo, šargarepa, cvekla, krompir u ograničenim količinama);
  • Svježe voće (jabuke, kruške, limun, šipak, grejp, breskve, ribizle, šljive, trešnje, narandže, maline, brusnice, jagode);
  • Žitarice (zobene pahuljice, heljda, proso);
  • Jaja - ne više od 1 kom. u jednom danu;
  • Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • Dijetalni konditorski proizvodi u ograničenim količinama;
  • Pića - kafa, čaj, mlijeko, sokovi od voća i povrća, infuzije biljaka i šipka;
  • Svježe salate od povrća i voća začinjene maslinovim uljem, nemasnom kiselom pavlakom i domaćim jogurtom.

Zabranjena hrana tokom dijete

S ovim velika lista dozvoljene namirnice, još uvijek postoje one namirnice koje vam se savjetuje da potpuno isključite iz svoje prehrane.

  • Slatkiši (šećer, slatkiši, peciva, sladoled, džem);
  • Meso patke i guske;
  • Slana riba, masna riba;
  • Vrhnje, pečeno mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko i slatki jogurt;
  • Jake mesne juhe;
  • Pirinač, tjestenina, griz;
  • Kiselo povrće;
  • Začinjene i začinjene grickalice, začini;
  • Grožđe i grožđe, smokve, slatke sorte voća, banane;
  • Sokovi sa šećerom;
  • Alkohol.

Indikativni meni za nedelju dana uz dijetu „Stol br. 9“.

Ovaj uzorak menija savršen je za dijabetičare zavisne od insulina.

  • ponedjeljak

doručak: nemasni svježi sir sa bobicama, 200 gr.;

ručak: kefir, 1 čaša;

večera: supa od povrća (150 ml), pečena jagnjetina (150 g), pirjano povrće (100 g);

popodnevna užina: salata od svježi krastavac i kupus sa maslinovim uljem (100g);

večera: pečena riba (200 g), povrće na žaru (100 g).

  • utorak

doručak: heljda(150g);

ručak: jabuke, 2 kom.;

večera: boršč (150ml), kuvana govedina (150g), kompot bez šećera;

popodnevna užina: odvar od šipka (150ml);

večera: kuvana riba(200g), salata od povrća (150g).

  • srijeda

doručak: tepsija od svježeg sira (150g);

ručak: odvar od šipka (150ml);

večera: supa od kupusa (150ml), riblji kotleti (150g), salata od povrća (100g);

popodnevna užina: 1 kuvano jaje;

večera: pareni mesni kotleti (200g), pirjani kupus (150g).

  • četvrtak

doručak: omlet od jaja (2 kom.);

ručak: nezaslađeni jogurt (150ml);

večera: supa od kupusa (150ml), punjena slatka paprika (200g);

popodnevna užina: tepsija od šargarepe i svježeg sira (200g);

večera: Pileće meso sa roštilja (200g), salata od svežeg povrća (150g).

Iz ovog članka ćete naučiti o korisna svojstva Jeruzalemska artičoka i o liječenju dijabetes melitusa ovim korjenastim povrćem http://pro-diabet.com/lechenie/pitanie-i-diety/topinambur.html

Kako pripremiti monaški čaj za dijabetes? Pročitajte u našem članku.

  • petak

doručak: prosena kaša (150g), jabuka;

ručak: narandža (2 kom.);

večera: riblja čorba (200 ml), mesni gulaš (100 g), kaša od bisernog ječma (100 g);

popodnevna užina:

večera: paprikaš od povrća sa janjetinom (250g).

  • Subota

doručak: kaša od mekinja (150g), kruška;

ručak: 1 meko kuhano jaje;

večera: varivo od povrća sa mesom (200g);

popodnevna užina: salata od svježeg povrća (150g);

večera: pirjana jagnjetina sa povrćem (250g).

  • Nedjelja

doručak: nemasni svježi sir sa bobicama (100g);

ručak: pileće meso sa roštilja (200g);

večera: supa od povrća (150ml), mesni gulaš (100g), salata od svežeg povrća (100g);

popodnevna užina: salata od bobica (125g);

večera: kuvani škampi (200g), kuvani boraniji (100g).

Dijeta br.9 nema kontraindikacije, jedino je treba napustiti u teškom stanju pacijent sa dijabetes melitusom.

Recepti za dijetu br. 9

Kotleti od mesa na pari

Meso za jela od mesa uvijek treba uzimati samo nemasno.

Sastojci:

  • Meso, 200g;
  • Mlijeko sa niskim sadržajem masti, 30ml;
  • Suha lepinja, 20g;
  • Maslac, 5g.

Priprema:

  • Meso operemo i propuštamo kroz mlin za meso;
  • Namočite lepinju u mleko;
  • Mljeveno meso sjediniti sa lepinjom, posoliti i pobiberiti po ukusu;
  • Formirajte kotlete, stavite u posudu za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta;
  • Poslužite sa otopljenim puterom.

Pileće kuglice

Kuhajte komade piletine na pari i možete ih poslužiti posuti začinskim biljem.

Sastojci:

  • Pileće meso, 300g;
  • Lepinja, 20g.;
  • Mlijeko, 20g;
  • Maslac, 15g.

Priprema:

  • Meso propasirati kroz mlin za meso;
  • Namočite lepinju u mleko;
  • Mljeveno meso pomiješajte sa lepinjom, posolite i pobiberite po ukusu;
  • Formirajte ćufte i kuvajte na pari 10 minuta.

Dijetalni puding

Pečeno voće i povrće blagotvorno utiče na nivo šećera u krvi i pomaže u čišćenju organizma od toksina i otpada.

Sastojci:

  • Tikvice, 130g;
  • Jabuke, 70g.;
  • Brašno, 4 kašike;
  • Mlijeko, 30 ml;
  • Otopljeni puter, 1 kašika;
  • Jaje, 1 kom.;
  • Nemasna pavlaka, 40 ml.

Priprema:

  • Sameljite tikvice zajedno sa jabukama;
  • Dodati mleko, puter, brašno, jaja, promešati i sipati u posudu za pečenje;
  • Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta;
  • Prije serviranja posuti kiselom pavlakom.

Riblji kotleti

Sastojci:

  • Svježi smuđ, 100g;
  • Suvi bijeli hljeb, 20g;
  • Mlijeko, 25 ml;
  • Maslac, 5 gr.

Priprema:

  • Provucite ribu kroz mlin za meso;
  • Mleveno meso pomešati sa hlebom koji je omekšao u mleku;
  • U dobivenu masu dodajte maslac, sol i biber;
  • Stavite kotlete u šerpu i kuhajte 5 minuta;
  • Poslužite sa puterom.

Pirjani kupus

Kupus blagotvorno utiče na nivo šećera u krvi i stabilizuje rad kardiovaskularnog sistema.

Sastojci:

  • Crveni kupus, 150g;
  • Jabuke, 75;
  • Pšenično brašno, 15 g;
  • Maslac, 5 g.

Priprema:

  • Narežite kupus;
  • Jabuke narežite na male kriške;
  • Stavite sve sastojke u tiganj, dodajte malo vode i maslinovog ulja i dinstajte dok se potpuno ne skuva (15-20 minuta).

Rezultati dijete

Zahvaljujući upotrebi takvih dijetalna ishrana, pacijenti doživljavaju stabilizaciju nivoa šećera u krvi, poboljšanje opšte stanje tijelo. Kod onih pacijenata koji imaju višak kilograma, gubitak težine može se primijetiti do kraja sedmice. Za takve dijabetičare preporučuje se česta upotreba dijete br.9 ili čak doživotne ishrane po ovom sistemu, jer Mršavljenje se odvija postepeno i nema negativnih posljedica na opće zdravlje dijabetičara i ne utiče na komplikacije.

Dijeta br.9 sadrži ugljikohidrate, ali minimalna količina, koji pomaže organizmu da primi ove neophodne supstance, ali se pritom nivo šećera ni na koji način ne menja i telesna težina se ne povećava.

Recenzije ljekara o prehrani

Doktori smatraju da je dijeta br. 9 prilično efikasna i nežna i stoga je preporučuju za upotrebu kod dijabetes melitusa tipa 1 i tipa 2.


Jelovnik ishrane sadrži sve namirnice koje su zdrave i neophodne vašem organizmu. Štaviše, lista ovih proizvoda vam omogućava da pripremite veoma raznoliku ponudu jela, tako da nema smisla govoriti da će vaša ishrana biti lošija jer ste neke proizvode isključili.

Prilikom provođenja terapije i primjene dijete br. 9, liječnici primjećuju efikasnu stabilizaciju nivoa glukoze, poboljšanje funkcionisanja pankreasa, povećanje vitalnosti i ukupnog zdravlja.

Napomenimo još jedan efekat dijete broj 9: takva dijeta je zdrava ishrana i ako joj dodate aktivan stil života, kvalitet vašeg života će se višestruko poboljšati. Lekari savetuju i zdrave ljude kao preventivnu meru za razne bolesti i dijabetes, uključujući, povremeno koriste takvu hranu.

pro-diabet.com

Dijeta br. 9, 9a

Po asortimanu proizvoda i kulinarskoj preradi ne razlikuju se mnogo od dijete br. 8, jer su uglavnom namijenjeni oboljelima od dijabetesa. U ovom slučaju, višak ugljikohidrata, masti, kuhinjske soli i ekstrakata koji sadrže dušik štetni su za bolesti. Lako svarljivi ugljikohidrati, a prvenstveno saharoza, isključeni su iz prehrane.

Dijeta br. 9

Indikacije za upotrebu.

Dijabetes melitus kod pacijenata s normalnom ili malo prekomjernom tjelesnom težinom koji se ne liječe inzulinom ili ga primaju u malim dozama, kao i u slučajevima kada se liječenje provodi tabletiranim hipoglikemijskim lijekovima.


Posebna namjena. Uticaj na oštećene metabolizam ugljikohidrata da ga normalizujemo.

opšte karakteristike . Dijetu karakterizira normalan sadržaj proteina, masti, ugljikohidrata u prehrani, umjereno ograničenje kuhinjske soli i relativno smanjenje unosa kalorija. Dijeta uključuje povećan iznos askorbinska kiselina, vitamini B zbog mekinja, šipka i drugih proizvoda. Da bi se poboljšala funkcija jetre, prehrana je obogaćena proizvodima koji sadrže lipotropni faktori(svježi sir, ovsena kaša, itd.). Da bi se poboljšao metabolizam masti i koagulacija krvi, povećava se udio biljnih masti u prehrani. Šećer se zamjenjuje ksilitolom ili sorbitolom. Ishrana je frakcijska - 5 puta dnevno.

Kuvanje

Sva hrana se priprema uglavnom kuvana i pečena. Temperatura hrane je normalna.

Hemijski sastav i kalorijski sadržaj. Proteini 100 g, masti 70-80 g, ugljikohidrati 300 g Sadržaj kalorija 2300 kcal. Kuhinjska so 10-12 g Ukupna težina dijete 3 kg, slobodna tečnost 1,2-2,5 l.

Hleb i pekarski proizvodi – uglavnom raženi hleb 200-300 g dnevno.

Supe - uglavnom sa supom od povrća, a ne više od 1-2 puta nedeljno, sa slabom mesnom ili ribljom čorbom.

Jela od mesa i ribe - nemasne sorte govedine, teletine, peradi, zeca u kuvanom i želeu, uglavnom nemasne vrste ribe (smuđ, bakalar, štuka, navaga, šaran) u kuvanom i pečenom obliku.

Jaja i proizvodi od jaja - ne više od 1 jajeta dnevno (meko kuhano ili u obliku omleta kuhanog na pari ili pečenog).

Mlijeko i mliječni proizvodi - mlijeko, kefir, jogurt, svježi sir u prirodnom obliku ili u obliku kolača od sira, pudinga. Sir, pavlaka, vrhnje u ograničenim količinama.

Povrće i zelje - bijeli kupus, karfiol, zelena salata, rutabaga, rotkvice, krastavci, tikvice. Krompir, cvekla, šargarepa (ne više od 200 g dnevno). U toku dana preporučuje se jesti 900-1000 g povrća, sirovog, kuvanog i pečenog. Zeleni (kopar, peršun, zelena salata, itd.) u salatama sa biljnim uljem i kao dodatak jelima.

Voće, bobičasto voće, slatkiši - kiselo i slatko-kiselo voće i bobičasto voće (Antonovske jabuke, limun, pomorandže, crvene ribizle, brusnice i dr. - do 200 g dnevno) u prirodnom obliku, u obliku kompota sa ksilitol, sorbitol.

Žitarice i pasta—u ograničenim količinama (koristite povremeno tako što ćete smanjiti količinu kruha).

Masti—maslac, biljno ulje—samo 40 g dnevno (u slobodnom obliku i za kuvanje).

Predjela - salate, vinaigreti, aspik nemasna riba, blagi sir, natopljena haringa, riba iz konzerve u ulju.

Umaci i začini—blagi umaci na bazi čorbe od povrća, mliječni umaci; začini su isključeni.

Pića i sokovi - slab čaj, čaj sa mlijekom, slaba kafa, sok od paradajza, voćni i bobičasti sokovi od kiselih sorti bobičastog voća, voća, kompoti.

Zabranjeno: masno meso, riba, jake (bogate) čorbe od mesa, ribe i gljiva; začini; slatke sorte voća, bobičastog voća, povrća; peciva, slatkiši, kolačići, ostali slatkiši (osim proizvoda od ksilitola), jaka kava, kakao, čokolada; kavijar od jesetri i drugih riba; vatrostalne masti, unutrašnje organeživotinje, mozak; alkoholna pića.

Približan set proizvoda po danu (u g)

Biljno ulje – 20

Maslac - 20

Mlijeko - 200

Ovsena kaša – 50

Svježi sir -100

Pavlaka – 40

Paradajz – 20

Šargarepa – 75

Krompir – 200

Kupus - 200

Ostalo zelje - 25

Jabuke – 200

Jogurt - 200

Bijeli hljeb (pšenični) -100

Crni hleb (raženi) – 200

Uzorak menija dijete br. 9

1. doručak - mrvičasta heljdina kaša (150 g), nemasni svježi sir sa mlijekom (150 g), čaj.

2. doručak - napitak od kvasca (bez šećera) - 1 čaša.

Ručak—vegetarijanski boršč sa pavlakom (1/2 porcije), kuvano meso (75 g), kuvani krompir (100 g), žele od limuna sa ksilitolom (100 g).

Popodnevna užina - svježe jabuke (100 g).

Večera – ćufte na pari (110 g), dinstana šargarepa (150 g), 1 šnicle od kupusa (200 g).

Noću - kefir (1 čaša).

Za ceo dan—raženi hleb 150-200 g, pšenični hleb 100 g, sveže voće 300 g.

medn.ru

Posebna namjena

Usklađivanje poremećaja u metabolizmu ugljikohidrata, masti, vode-soli i proteina.

Energetska vrijednost:
6908 kJ
(1650 kcal).

Hemijski sastav:
proteini - 100 g (60% životinja),
mast - 50 g (25-30% biljna),
ugljikohidrati - 200 g;
natrijum hlorid - do 12 g;
besplatna tečnost - 1,5 l.

Ovo opšte preporuke. Zapravo, svaka osoba ima svoju normu konzumiranja supstanci. Vaš individualni unos vitalnih supstanci možete saznati u posebnom servisu L-Balance.com.
Kada koristite ovu uslugu, svakako treba voditi računa da će standardi potrošnje koje će ona dati biti za zdravu osobu. Ako imate bilo kakvo zdravstveno stanje, posavjetujte se sa svojim ljekarom i pridržavajte se općih preporuka za ishranu.

Saznajte svoje individualne dnevne potrebe za vitalnim komponentama hrane.

kuhanje:
Regular.
Zamjene za šećer se koriste u proizvodnji slatkih jela i pića:
saharin (sa koncentracijom u jelima i pićima ne većom od 0,015%),
sorbitol (20-30 g dnevno),
ksilitol (15-20 g 1-2 puta dnevno),
fruktoza (do 45 g dnevno).

dijeta:
Hrana se konzumira do 5-6 puta dnevno uz preciznu distribuciju ugljikohidrata (kada se koristi dijeta kao test, ugljikohidrati se ravnomjerno raspoređuju između obroka, kada se koristi inzulin - uzimajući u obzir njegovu dozu i vrijeme primjene).

l-balans.com

Početna >> Dijetetika

Upotreba dijete br. 9 prema Pevzneru usmjerena je uglavnom na smanjenje potrošnje jednostavnih ugljikohidrata. Zbog niskougljikohidratnog sastava, ova tablica se dobro pokazala kao probna dijeta u ranim fazama dijabetesa, kada primjena inzulina još nije indicirana ili je indicirana u malim dozama. Osim toga, tablica br. 9 u različitim verzijama može se koristiti za korekciju metabolizma ugljikohidrata kod dijabetes melitusa srednji stepen ozbiljnost, pogoršana gojaznošću.

Dijeta br. 9

Indikacije : propisuje se za blagi do umjereni dijabetes melitus kao test dijeta za pacijente s normalnom ili malo prekomjernom tjelesnom težinom koji ne primaju inzulin ili ga primaju u malim dozama.
opšte karakteristike : dijeta umjereno smanjene energetske vrijednosti, uglavnom zbog lako probavljivih ugljikohidrata i dijelom masti, uz održavanje normalne količine proteina; With povećan sadržaj lipotropne supstance i vitamine dok ograničavaju holesterol i ekstrakte.
: proteini – 100 g (60% životinjskih), masti – 80 g (25–30% biljne), ugljeni hidrati – 300–350 g, energetska vrednost – 2300–2500 kcal.

Preporučeni proizvodi i jela : raženi hleb, pšenica 2. razreda, protein-pšenični, protein-mekinje; supe sa slabim, nemasnim čorbama (meso, riba, pečurke), sa krompirom, povrćem, ćufte, boršč, supa od kupusa, supa od cvekle, okroška; nemasna govedina, teletina, jagnjetina, rezana i mesna svinjetina, zec, kuvana ili pirjana piletina, mesni aspik; nemasna šunka, doktorske, dijabetičke i goveđe kobasice, kobasice; nemasna riba, uglavnom kuhana ili pečena i povremeno pržena i žele; kuvana ili pržena jaja (2 komada dnevno); mlijeko, kefir, jogurt, nemasni svježi sir, neslani i nemasni sir, pavlaka (u malim količinama); puter i biljno ulje; kaša od heljde, bisernog ječma, ječma, prosa i zobenih pahuljica; kupus, zelena salata, bundeva, tikvice, krastavci, paradajz, patlidžan; ograničeni krompir, šargarepa, cvekla, zeleni grašak; slatko i kiselo voće i bobice u bilo kojem obliku; čaj, kompoti, kafa, kakao sa mlekom bez šećera, odvar od šipka, sok od paradajza, sokovi od bilo kakvog nezaslađenog svežeg voća i bobičastog voća.

Isključena hrana i jela : maslac i proizvodi od slatkog brašna; mliječne juhe sa žitaricama i rezancima, mahunarke, masne čorbe; masno meso, guska, patka, masna šunka, dimljene kobasice, konzervirana hrana; riba masnih sorti, slana, crvena i crni kavijar; mliječna pavlaka, slatki sirevi; meso i masnoće za kuhanje; griz, pirinač, testenina; kiselo i soljeno povrće; grožđe, grožđice, urme, smokve, banane, šećer, med, džem, slatkiši, sladoled; ljuti, slani i masni umaci; slatki sokovi od voća i bobica (grožđe i drugi), slatki kvas, limunade na bazi šećera.

Dijeta i njene karakteristike : 1) česti (5-6 puta dnevno) i redovni obroci;
2) glavni obroci približno jednake količine ugljenih hidrata i kalorijskog sadržaja (doručak, ručak, večera);
3) raznovrsnost ishrane, upotreba širokog spektra preporučenih proizvoda;
4) zamena šećera sorbitolom, ksilitolom ili saharinom.

Uzorci jednodnevnih menija za dijetu br.9

Opcija I
1. doručak: heljdina kaša (120/5); pašteta od mesa (60 g); čaj sa ksilitolom (200 g).
2nd breakfast: svježi sir (100 g), sendvič sa puterom (30/5), čaj sa mlijekom sa ksilitolom (200 g).
Večera: supa od povrća (400 g), kuvano meso sa krompirom (100/150 g), jabuke (200 g).
Večera: šargarepa zrazy sa svježim sirom (250 g), kuhana riba sa kupusom (100/150 g), čaj sa ksilitolom (200 g).
Za noć: kefir (200 g).
Cijeli dan: pšenični hleb (100 g), raženi hleb (150 g).

Opcija II

Doručak: kuvani bakalar (110 g), gozba od krompira (210 g), čaj sa mlekom bez šećera (200 g).
Večera: vegetarijanska supa od povrća (500 g), pečena teletina (50 g), tikvice pirjane u biljnom ulju bez soli (200 g).
Popodnevna užina: salata od rendane šargarepe bez šećera (130 g), krutoni iz dnevne količine hleba.
Večera: tepsija od svježeg sira sa kiselom pavlakom bez šećera (140 g), kotleti od kupusa na biljnom ulju (150 g), čaj sa ksilitolom (200 ml).
Za noć: kefir (180 g).
Cijeli dan: raženi hleb (150 g).

Dijeta br. 9a

Indikacije : dijabetes melitus u blažoj ili umjerene težine oblici bez upotrebe inzulina za II i III stepen gojaznosti.
opšte karakteristike : dijeta je usmjerena na izjednačavanje poremećaja u metabolizmu ugljikohidrata, masti, proteina i vode-soli; razlikuje se od dijete br. 9 po značajnom smanjenju energetske vrijednosti zbog ugljikohidrata i masti.
Hemijski sastav i energetska vrijednost : proteini – 100 g (60% životinjskog porekla), masti – 50 g (25–30% biljne), ugljeni hidrati – 200 g, energetska vrednost – 1650 kcal.
Preporučena i isključena hrana i jela, kao i dijeta, slični su dijeti br. 9.

Dijeta br. 9b

Indikacije : dijabetes melitus umjerene i visoki stepeni ozbiljnost prilikom upotrebe inzulina i velike fizičke aktivnosti.
opšte karakteristike : ishrana kompletna po energetskoj vrednosti, sadržaju proteina, masti, ugljenih hidrata, minerali i vitamine.
Hemijski sastav i energetska vrijednost : proteini – 120 g (60% životinjskih), masti – 80-100 g (25-30% biljne), ugljeni hidrati – 400-450 g, energetska vrednost – 2800-3200 kcal.

Preporučene i isključene namirnice i jela, kao i ishrana pacijenata ovde su bliski uslovima propisanim za dijetu br. 15, indikovanu za bolesti koje ne zahtevaju posebne dijete, sa jedinom razlikom što je u dijeti br. 9b količina lako svarljivi ugljikohidrati (šećer, med) je ograničen, džem i sl.), i opšta norma potrošnja šećera - do 30 g dnevno.

zalogzdorovya.ru

Dijeta br. 9 - koju hranu možete jesti?

1. Proizvodi od brašna i hljeb: protein-mekinje, pšenica od drugorazrednog brašna, ražena, protein-pšenica. Ukupno pekarski proizvodi dnevno - ne više od 300g. Smanjenjem dnevne doze kruha, dozvoljeno je uključiti u prehranu neugodne proizvode od brašna.
2. Supe: boršč, supa od cvekle, supa od kupusa, okroška od povrća i mesa, bilo koje supe od povrća. Čorbe - sa gljivama, ribom i mesom ovsena kaša, heljda, krompir, povrće, ćufte.
3. Meso i živina: nemasno teleće, juneće, meso i rezano jagnjeće, svinjetina, zec, ćuretina, piletina u kuvanom, kao i prženom (posle prokuvanja) i dinstanom obliku, iseckano i u komadu. Kuvani jezik, dijetalna kobasica. Konzumacija jetre je dozvoljena (ograničena).
4. Riba: nemasna riba, pečena, kuvana, ponekad pržena. Riblje konzerve u paradajzu ili sopstvenom soku.
5. Masti: ghee i neslani puter, biljno ulje - samo za jela.
6. Jaja: meko kuvana, beli omleti, do 1,5 dnevno, žumanca ograničena.
7. Mliječni proizvodi: fermentisani mlečni napici, nemasni i polumasni svježi sir, jela od njega, mlijeko, neslani, nemasni sir. Kiselo vrhnje je dozvoljeno uz ograničenja.
8. Žitarice: mahunarke, kaše od ječma, heljde, ovsene pahuljice, biserni ječam, proso. Žitarice se konzumiraju štedljivo, u granicama ugljenih hidrata.
9. Povrće: potrebno je zapamtiti da je neko povrće bogato ugljenim hidratima – krompir, zeleni grašak, šargarepa, cvekla. Stoga se moraju uključiti u prehranu, uzimajući u obzir opći dnevni unos ugljikohidrata. Od povrća najbolje je jesti bundevu, tikvice, kupus, zelenu salatu, krastavce, patlidžane i paradajz, jer sadrže malu količinu ugljikohidrata. Povrće se jede sirovo, dinstano, kuvano, pečeno i povremeno prženo.
10. Slatkiši, slatka jela, voće: pjene, želei, kompoti sa ksilitolom, saharinom, sorbitolom. Med je dozvoljen uz ograničenja. Svježe slatko i kiselo bobice i voće u bilo kojem obliku.
11. Predjela: kavijar od povrća, tikvice, vinaigreti, žele od ribe ili mesa, salate - od svježeg povrća, morskih plodova, neslanog sira, natopljene haringe, nemasnog junećeg želea.
12. Pića: kafa sa mlekom, čaj, sokovi od povrća, slabo slatko bobice i voće, odvar od šipka.
13. Začini, sosevi: paradajz, čorba od povrća, nemasni sosovi na bazi slabih čorba od mesa, pečuraka i ribe. Dozvoljeno u ograničenim količinama - hren, senf, biber.

Dijeta br. 9 - koje namirnice ne treba konzumirati

1. Proizvodi od brašna i kruh: proizvodi i pekarski proizvodi od lisnatog tijesta i putera.
2. Supe: masne i bogate supe, mlečne supe sa rezancima, pirinčem, grizom.
3. Meso i živina: patke, guske, konzerve, masno meso, dimljeno meso, većina vrsta kobasica.
4. Riba: masna riba, soljena, dimljena, kavijar, riblje konzerve u ulju i sa dodatkom ulja.
5. Masti: kuvanje i životinjska mast.
6. Jaja: pržena.
7. Mliječni proizvodi: kajmak, slatki sirevi, slani sirevi.
8. Žitarice: testenina, griz, pirinač - ovi proizvodi su oštro ograničeni ili potpuno isključeni.
9. Povrće: soljeno i kiselo.
10. Slatkiši, slatka jela, voće: smokve, suvo grožđe, urme, banane, grožđe, bombone, šećer, džem, sladoled.
11. Grickalice: dimljene, začinjene i preslane grickalice.
12. Pića: gazirana pića sa šećerom, sok od grožđa i drugi slatki sokovi.
13. Začini, umaci: slani, ljuti i masni umaci, kao što su majonez, soja, tabasco i sl.

ponedjeljak

Doručak (prvi): salata od povrća začinjena prirodnim jogurtom, nemasni svježi sir, čaj.
Doručak (drugi): svježe voće.
Ručak: vegetarijanska supa od kiselih krastavaca sa pavlakom (1/2 porcije), kuvani zec, pirjani kupus, kompot sa ksilitolom.
Popodnevna užina: tepsija od svježeg sira i šargarepe, pavlaka (1/2 porcije).
Večera: pareni riblji kotleti, paprikaš od povrća, čaj sa ksilitolom.
Noću: nemasni kefir.

utorak

Doručak (prvi): sufle od svježeg sira, narendana sirova šargarepa sa jabukom i medom (1 kašičica), kafa sa mlijekom bez šećera.
Doručak (drugi): nezaslađena heljdina kaša sa puterom, čaša mleka.
Ručak: supa od pilećeg bujona biserni ječam, pržena (nakon prokuvanja) piletina, pire od šargarepe, paradajz sok.
Popodnevna užina: svježe bobičasto voće (u sezoni) ili jabuke.
Večera: kuvana riba, vinaigrette, čaj sa zaslađivačem.

srijeda

Doručak (prvi): puding od šargarepe i skute, omlet od belanaca, čaj sa zaslađivačem.
Doručak (drugi): ovsena kaša na mlijeku.
Ručak: boršč sa mesom od kiseli kupus sa pavlakom, žele od ribe, pire krompir, kupus salata (sveža), sok od paradajza.
Popodnevna užina: svježe jabuke.
Večera: nemasno ili obranog sira, svježi paradajz, zeleni čaj.
Noću: nemasni kefir.

četvrtak

Doručak (prvi): kolači od sira, pavlaka, rendana šargarepa, kafa sa mlekom.
Doručak (drugi): kaša od graška, prirodni nemasni jogurt.
Ručak: pire supa od povrća, dinstana (nakon prokuvanja) junetina, heljdina kaša, paradajz (ili beli nemasni) sos, kompot od ksilitola.
Popodnevna užina: kriška neslanog sira, svježa jabuka.
Večera: varivo od povrća od tikvica i krompira, dijetalna kobasica, čaj sa sorbitolom.
Noću: nemasni kefir.

petak

Doručak (prvi): prosena kaša sa mlekom i bundevom na ksilitolu, kriška neslanog sira, čaj.
Doručak (drugi): nemasni svježi sir, čaša mlijeka.
Ručak: supa od graška sa mesom, beli kupus dinstan u biljnom ulju, kuvana piletina, sok od paradajza.
Popodnevna užina: svježa narandža.
Večera: vinaigrette, komadić natopljene haringe, odvar od šipka.
Noću: nemasni jogurt.

Subota

Doručak (prvi): pareni proteinski omlet, svježi paradajz i krastavci (u salati ili prirodnom obliku), kriška neslanog sira, hljeb, čaj.
Doručak (drugi): svježe jabuke.
Ručak: krompir supa u pilećoj čorbi sa ćuftama, kaša od graška, kuvana govedina, sos, sok od brusnice.
Popodnevna užina: mousse od bobičastog voća sa ksilitolom.
Večera: šnicle od kupusa, riblje kuglice pečene u belom sosu, čaj.
Noću: nemasni kefir.

Nedjelja

Doručak (prvi): svježi sir sa mlijekom, meko kuhano jaje, čaj sa ksilitolom.
Doručak (drugi): voćni žele sa ksilitolom, viskozna heljdina kaša sa mlekom.
Ručak: boršč sa mesom i pavlakom, varivo od povrća, pečeni (posle prokuvanja) zec u belom sosu, palačinke od tikvica, kompot od ksilitola.
Popodnevna užina: svježe voće (bobičasto voće).
Večera: nemasni juneći žele, kavijar od povrća, čaj sa mlekom.
Noću: nemasni kefir.

Osobe s dijabetesom često imaju pojačan osjećaj gladi, pa bi trebali pokušati da u svoju prehranu uključite niskokalorične, ali bogate vlaknima, kao što su krastavci, šargarepa, tikvice, bundeva i kupus. Tijelo troši dosta vremena na njihovu obradu, što je sasvim dovoljno do sljedeće užine. Istovremeno, vlakna pomažu u održavanju nivoa šećera, što smanjuje želju za šećerom.

zhenskoe-mnenie.ru

Karakteristike tabele terapeutske dijete 9 ^

Dijeta broj 9 uključena je u jednu od 15 prehrambenih tablica koje je u sovjetsko vrijeme razvio šef grupe naučnika na Institutu za ishranu, M.I.

Svaka medicinska tehnika sovjetskog nutricionista usmjerena je na rješavanje određenih bolesti uz pomoć razvijene prehrane. Pevzner dijetalni sto br. 9 je usmjeren na liječenje blagih i srednjeg oblika ozbiljnosti, kao i njegovu prevenciju.

Glavni ciljevi zdravstvene dijete br. 9 su:

  • Normalizacija metabolizma proteina, vode i soli i ugljikohidrata;
  • Prevencija poremećaja metabolizma masti;
  • Kontrola prihvatljivih nivoa glukoze u krvi.

Prehrambeni princip devete dijete je optimalno smanjenje kalorijskog sadržaja u ishrani ograničavanjem lako probavljivih ugljikohidrata i životinjskih masti.

Kalorijski i dnevni hemijski sastav Dijete br. 9 su sljedeće:

  • Proteini – do 100 grama;
  • Ugljikohidrati (složeni) – do 300 grama;
  • Masti – 50 grama – životinjske, 30 grama – biljne;
  • Sadržaj kalorija u ishrani - do 2300 kcal;
  • So - do 10 g;
  • Režim pijenja - oko dva litra;
  • Retinol – oko 0,3 mg;
  • Karoten - oko 12 mg;
  • Vitamin C – do 100 mg;
  • Zamjene za šećer – sorbitol, ksilitol.

Na listu hrane sto za tretman Pevznerova deveta dijeta uključuje:

  • Voće, bobice - bilo koje, ali banane, grožđe, kruške su isključene;
  • Bilo koje žitarice, osim griza. Žitarice od riže ne više od jednom tjedno;
  • Nemasno mlado prirodno meso - nemasna svinjetina, govedina, pileći file i zec;
  • Nusproizvodi – goveđa ili teleća jetra, jezik;
  • Kruh od mekinje;
  • Povrće - bundeva, paradajz, sočivo, paprika, cvekla, krastavac, šargarepa, zelje, beli kupus i karfiol;
  • Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, proizvodi mliječne kiseline - kefir, mlijeko, jogurt, jogurt, neslani sir, pavlaka (ograničeno) i svježi sir;
  • Nemasna riba;
  • Omlet sa jajima od par jaja;
  • Nemasni sosovi - pečurke, mleko, povrće, meso, sir;
  • Pića – kompoti, sokovi, voćni napici, čajevi, biljne i bobičaste infuzije.

Devetom stonom dijetom zabranjeni proizvodi su marinade, kiseli krastavci, slatki proizvodi, poluproizvodi, peciva, masna jela, bogate čorbe i druga hrana koja nije dozvoljena dijetom.

Pravila upotrebe i načina kuhanja za 9. stonu dijetu su sljedeća:

  • Kulinarska obrada proizvoda uključuje kuhane, dinstane, pečene i parene metode;
  • Obavezna su tri obroka dnevno sa dva ili tri užina u vidu drugog doručka, popodnevne užine i kasne večere.

Tabela ishrane 9 tokom trudnoće

Dijeta 9 tokom trudnoće igra primarnu ulogu u riziku od dijabetesa. Zdrava ishrana Ova metoda sprječava poremećaje u metabolizmu masti, ugljikohidrata i proteina. Osim toga, deveta stona dijeta tokom trudnoće ima za cilj izbjegavanje prekomjernog debljanja i za buduću majku i za njeno dijete.

Pevzner dijeta tabela 9: meni za sedmicu ^

  • Doručak: prosena kaša sa suvim šljivama, fermentisano pečeno mleko;
  • Ručak: pire od jabuke i breskve, kefir;
  • Ručak: infuzija šipka, supa od kupusa od mladog junećeg i svježeg kupusa, komad kruha od mekinja;
  • Popodnevna užina: voćni desert;
  • Večera: svježi sir umućen sa bobičastim voćem, salata od svježih krastavaca, kupusa i bibera.
  • Doručak: omlet sa komadićima kuvane piletine, kompot od jagoda;
  • Ručak: dvije breskve ili nektarine;
  • Ručak: riblji kotleti ili kuglice sa krem ​​sosom, jogurt, paprikaš od povrća;
  • Popodnevna užina: lagani voćni puding;
  • Večera: svježi sok od jabuke, tepsija od šargarepe i skute.
  • Doručak: kuvano belance, dinstani kupus sa šargarepom i začinskim biljem,
  • Ručak: žele od narandže;
  • Ručak: juha sa junećim mesnim okruglicama i rezancima od paukove mreže, sir, kruh od mekinja;
  • Popodnevna užina: ne-slatki kakao kuvan sa mlekom sa niskim sadržajem masti;
  • Večera: slatki sos od jabuka razblažen mlekom, zobene pahuljice sa suvim grožđem.
  • Doručak: kaša od heljde sa puterom, kefirom i muslijem;
  • Ručak: 1% jogurt pomiješan sa pireom od kajsije;
  • Ručak: kuvani jezik sa sosom od pečuraka, pirinač, crni čaj sa šipkom;
  • Popodnevna užina: piće od šargarepe, kriška hleba sa kavijarom od tikve;
  • Večera: pečene šparoge, pareni riblji kotleti, zeleni čaj.
  • Doručak: proso kuvano sa jabukama, sirom, sokom od nara;
  • Ručak: jetrena pašteta, hleb od mekinja, mleko;
  • Ručak: supa od bisernog ječma, salata od alge i rendane šargarepe, mlečna kafa;
  • Popodnevna užina: puding od bundeve;
  • Večera: pečena riječna riba sa kupusom i krompirom, napitak od breskve i jabuke.
  • Doručak: jogurt za piće, omlet sa povrćem;
  • Ručak: žele od bobica;
  • Ručak: komadići telećeg mesa dinstanog u pavlaci, supa od mleka i sira;
  • Popodnevna užina: salata od zelenog graška, karfiola i lignji;
  • Večera: riblja salata, pire od sočiva, kompot od suhih kajsija.
  • Doručak: svježi sir sa jogurtom i bobičastim voćem, mlijeko;
  • Ručak: šipak;
  • Ručak: gulaš od gljiva, biserni ječam, kompot od šljiva;
  • Popodnevna užina: zelena pečena jabuka;
  • Večera: salata od pečuraka, junećeg mesa, par jaja i šargarepe sa pavlakom, kaša od bundeve, čaj.

Dijeta 9 stol za djecu

Dijeta 9 tabela za djecu oboljelu od dijabetesa podrazumijeva šest obroka dnevno u istom intervalu od sat vremena. Prehrambeni obrok dečijeg tretmanskog stola br. 9 sastoji se uglavnom od teško probavljivih ugljenih hidrata, povrća, mesnih proizvoda i voćni mousses od bobica, kompoti i želei.

Tabela terapeutske tehnike br. 9 za trudnice

Tabela ishrane br. 9 za trudnice sa dijabetes melitusom obavezno uključuje vitamine, minerale, elemente u tragovima, proteine, spore ugljene hidrate i druge korisne supstance neophodne za optimalnu ishranu majke i zdravog razvoja fetusa.

Rezultati i recenzije ljekara ^

Rezultati upotrebe dijetalne tablice br. 9 su veoma pozitivni:

  • brza stabilizacija nivoa glukoze u krvi,
  • sporo mršavljenje,
  • optimalna usklađenost s metabolizmom masti i ugljikohidrata.

Trajanje usklađenosti terapeutska dijeta Tabelu 9 određuje ljekar u zavisnosti od oblika i težine bolesti. Međutim, ako dijabetes melitus prati višak kilograma, tada se tabela liječenja mora pridržavati vrlo dugo.

Natalia Bogdanova

Vrijeme čitanja: 8 minuta

AA

Uprkos obilju lijekova za snižavanje nivoa šećera u krvi, dijeta broj 9, imenovan za dijabetes, je od velike važnosti. Štaviše, bez obzira na oblik i težinu bolesti.

Osnovna pravila dijete broj 9 za dijabetes

Cilj je normalizacija metabolizma ugljikohidrata/masti, navikavanje organizma na ugljikohidrate.

Ključni principi ishrane– radi se o povećanju broja obroka i njihove kalorijske ekvivalencije, raznovrsnosti jelovnika uzimajući u obzir ograničenje šećera (zamijenjen je ksilitolom/sorbitolom). Takođe, da bi se pojačao osećaj sitosti, ishranu je potrebno proširiti svežim/kiselim kupusom, paradajzom i zelenim graškom, salatom itd.

S obzirom da jetra značajno pati od dijabetesa, dijeta je također razrijeđena lipotropima (zobene pahuljice, svježi sir, itd.).

Šta možete jesti na dijeti broj 9?

Dijeta br. 9 - šta je dozvoljeno jesti

  • Crni hljeb – oko 300 g/dan.
  • Supe od povrća. Takođe supe sa laganim mesnim/ribljim bujonima – 2 puta nedeljno.
  • Perad/meso nije zabranjeno, ali se može konzumirati samo u aspiku ili kuvano (zec i perad, teletina i govedina).
  • Isto vrijedi i za ribu - samo svijetle sorte u obliku aspika ili kuhane. “Granica” ribe dnevno je 150 g.
  • Povrće je dozvoljeno uglavnom zeleno (kupus, zelena salata, začinsko bilje, tikvice sa krastavcima), kao i šargarepa, rotkvice sa rutabagom i krompir sa cveklom. Vrsta – kuvana, pečena, sirova.
  • Tjestenine i žitarice sa mahunarkama su ograničene. Mogu se konzumirati samo povremeno, a u tom slučaju se hljeb uklanja sa jelovnika.
  • Jaja – ne više od 2 dnevno. Samo mekano ili u obliku omleta. Mogu se dodati i drugim jelima.
  • Dozvoljeno voće/bobičasto voće - ne više od 200 g/dan (Antonovka, agrumi, brusnice sa crvenom ribizlom, itd., slatko kiselo i kiselo). U sirovom obliku ili u kompoti sa sorbitolom.
  • Slatkiši i mlijeko za dijabetičare - samo po preporuci ljekara.
  • Kiselo mleko sa mlekom – do 2 čaše dnevno, domaća pluća svježi sir - ne više od 200 g/dan (sirnice, pudingi).
  • Izuzetno ograničeno - sirevi i vrhnje sa pavlakom.
  • Začini – samo kopar i peršun.
  • Umaci se pripremaju samo lagano, bez ljutih začina, koristeći dekot od povrća ili mlijeka.
  • Užine su dozvoljene salate od povrća, lagani riblji aspik, oko 100 g/dan.
  • Dozvoljeni su i nezaslađeni sokovi (bobičasto/voće - samo kisele sorte), čaj/kafa sa mlekom. Tečnosti, općenito, treba konzumirati dnevno - ne više od 5 čaša (uključujući supu, kompot, itd.)
  • Obavezno - uvarak od šipka i pivski kvasac, kao i drugi "nosači vitamina"

Dijeta br. 9 – šta je zabranjeno jesti

  • Bilo koji slatkiš i šećer.
  • Masti i mast.
  • Sve je ljuto, slano-dimljeno, ljuto i prženo.
  • Alkohol.
  • Banane sa grožđem i drugim slatkim voćem.

Kako pravilno kreirati jelovnik ishrane za nedelju dana ako imate dijabetes?

Približno sedmični meni tabela br. 9 za pacijente sa dijabetesom 2. stepena (nezavisni od insulina):

ponedjeljak

utorak

  • Sutra #1– heljda + mlijeko + nezaslađeni čaj
  • Doručak br. 2– par jabuka (zelenih)
  • Na ručku– vegetarijanski boršč + nezaslađeni kompot + parče kuvane govedine
  • Popodnevna užina– odvar od šipka
  • Večera- povrće (u svježe) + 200 g kuvanog bakalara + nezaslađeni čaj

srijeda


četvrtak

  • Doručak #1– omlet + nezaslađeni čaj
  • Doručak br. 2– domaći jogurt za piće, bez šećera
  • Večera– krem ​​supa () + punjene paprike + nezaslađeni kompot
  • Popodnevna užina– tepsija (svježi sir, šargarepa)
  • Večera– piletina (pečena) + pečeno povrće + nezaslađeni čaj

petak


Subota

  • Doručak #1– jabuka + nezaslađeni čaj + mekinje
  • Doručak br. 2- jaje
  • Na ručku– kompot + gulaš (povrće, jagnjetina)
  • Popodnevna užina– salata (paradajz, stabljika celera)
  • Večera– povrće (čorba) + jagnjetina (čorba) + nezaslađeni čaj

Nedjelja


Recenzije nutricionista

Ova dijeta potpuno isključuje slatkiše i šećer. Energetska vrijednost se smanjuje smanjenjem životinjskih masti i ugljikohidrata koji odgovaraju normalnoj ishrani. S obzirom na pojačan osjećaj gladi kod dijabetesa, pacijentima se preporučuje da koriste hranu s maksimumom vlakana i minimumom kalorija. U principu, masti i ugljikohidrati se kvantitativno ne svode do krajnjih granica, pa se dijeta može produžiti ako je korisna.
Za osobe sa dijabetesom, tabela br. 9 se generalno preporučuje da se koristi tokom celog života. Da, postoji, naravno, jedna ozbiljna neugodnost - morate stalno kuhati i brojati kalorije, ali prednosti nesumnjivo nadmašuju sve ove nedostatke - gubitak težine, održavanje stabilne težine, kontrolu razine šećera. Glavna stvar je odabrati prave proizvode!
Za dijetu broj 9 preporučuje se svakodnevna konzumacija vlakana. Pruža osjećaj sitosti čak i uz minimalnu količinu kalorija. Fruktoza iz svježeg bobičastog voća (brusnice, trešnje, ogrozd) također će biti korisna - kao svojevrsna preventivna mjera za razvoj dijabetesa. Ali nemojte pretjerivati ​​sa slatkim voćem. Ako jedete dinju, onda možete imati samo krišku, za bananu je „ograničenje“ pola, za grožđe – samo kist. Što se povrća tiče, pomenuo bih krompir: možete ga jesti, ali samo 2 gomolja dnevno. Hleb – maksimalno 3 komada dnevno. Ograničena je i sol - ne više od 4 g dnevno, a zaslađivači - do 30 g dnevno.
Veoma efikasna dijeta. Vrijedi je zapaziti pozitivan efekat, posebno kod pacijenata sa minimalnom viškom tjelesne težine. Mnogi ljudi primjećuju gubitak težine, pojačan metabolizam i općenito poboljšanje stanja. Vlakna, vitamini i mikroelementi sasvim su dovoljni za radni kapacitet i tonus. Naravno, samo specijalista treba da dodijeli sto br. 9. Naravno, i zdrava osoba (koja želi da smrša) može usvojiti dijetu, ali ne treba odustati od šećera - samo ga ograničite.

U terapiji važna tačka je pravilna ishrana. Ljudi koji imaju ugljene hidrate, masti i metabolizam vode i soli, takođe povećan nivo glukoze u krvi, mogu im olakšati život uz pomoć kreirane dijete br.9. Ova dijetalna tablica je efikasna opcija u borbi protiv dijabetesa. Cilj dijete je postizanje normalnog nivoa šećera u organizmu, smanjenje holesterola, arterijski pritisak, otok.

Meni za sedmicu

ponedjeljak

  • doručak: voćni desert sa svježim sirom.
  • 2. doručak: čaša kefira.
  • Ručak: čorba od kupusa, kuvano meso u sosu od pavlake.
  • Popodnevna užina: jabuka.
  • Večera: pečeno povrće, riba u pari.

utorak

  • Doručak: heljda, uveče prelivena kipućom vodom.
  • 2. doručak: biljni čaj.
  • večera : supa od povrća sa kuvanim jajetom, goveđi kotleti, kompot od ribizle.
  • Popodnevna užina: salata od kupusa .
  • Večera: pirjana riba, krastavac.

srijeda

  • doručak: ovsena kaša sa nezaslađenim suvim grožđem, kukuruznim pahuljicama i mlekom.
  • 2. doručak: narandža.
  • večera : neobična rotkvica okroshka, riblji kotleti, kompot.
  • Popodnevna užina: omlet.
  • večera : pirjano pileći file sa kupusom, salata od šargarepe sa celerom.

četvrtak

  • Doručak: omlet od belanaca, jabuka.
  • 2. doručak: domaći jogurt.
  • Ručak: riblja čorba, paprike punjene povrćem i mlevenom piletinom.
  • Popodnevna užina: tepsija od svježeg sira, šargarepe i jabuke.
  • Večera: kotleti, ječam, sok.

petak

  • Doručak: tepsija od svježeg sira, mlijeko.
  • 2. doručak: pomorandže.
  • Ručak: ječmena kaša, salata od cvekle, boršč.
  • Popodnevna užina: kefir sa kolačićima od mekinja.
  • Večera: heljda sa jetrom, salata od šparoga, pasulj.

Subota

  • Doručak: desert od bobičastog voća.
  • 2. doručak: nezaslađeno voće.
  • Ručak: supa od graška, salata od kiselog kupusa.
  • Popodnevna užina: voćna salata.
  • Večera: dinstan pasulj sa paradajzom, kuvani rak.

Nedjelja

  • doručak: Olivier bez majoneze, proso, cikorija.
  • 2. doručak: sos od jabuka.
  • Ručak: pire supa, ječam, parni kotlet.
  • Popodnevna užina: toplo mleko, krekeri.
  • Večera: goveđi gulaš, salata sa jajima, kupusom i paradajzom.

Prije spavanja, po želji možete izabrati sledeći proizvodi: kefir, jogurt, jabuke.

Recepti

Voćni desert sa svježim sirom

  • svježi sir 200g;
  • nemasna pavlaka 2 kašike. l.;
  • mala narandžasta;
  • jabuka;
  • kruška;
  • šaka borovnica;
  • zamjena za šećer.

Pavlaku i svježi sir umutite u blenderu. Ogulite narandžu, krušku i jabuku i narežite na male komadiće. Sve pomiješajte i stavite u prekrasne vaze. Po vrhu pospite borovnicama.

Kuvano meso u sosu od pavlake

  • pileće meso 200g;
  • mali luk;
  • 2 žlice. l. kajmak;
  • 1/3 žlice. l. voda;
  • 1 tbsp. l. brašno;
  • malo soli;
  • zelenilo.

File oprati, osušiti peškirom i skuvati u blago posoljenoj vodi. Izvadite iz vode, ohladite i narežite na srednje komade. U šerpu sa vodom stavite kolutove luka, prokuvajte dok ne omekšaju, dodajte brašno i meso, lagano posolite. Na kraju se dodaje pavlaka i (voda, ako je isparila). Krčkajte hranu oko 10 minuta. Na kraju dodajte zelje po želji.

Goveđi kotleti dijabetičari

  • teletina 500g;
  • žarulja;
  • kreker;
  • skrob 1 kašika. l.;
  • jaje;
  • pavlaka 1 kašika. l.;
  • maslinovo ulje 1 kašika. l.;
  • peršun;
  • malo soli.

Odaberite posni dio teletine, uklonite sve filmove i operite u hladnoj vodi. Narežite na male komade i propasirajte kroz električnu mašinu za mlevenje mesa. Tu sameljite luk, a na kraju - krekere natopljene mlijekom. U činiju sa mlevenim mesom dodajte jaje, so, maslinovo ulje, pavlaku, peršun i malo vode (da mleveno meso bude sočno).

Formirajte kotlete i stavite u paru. Ako nemate takav uređaj, možete koristiti parno kupatilo: stavite sito na tiganj i na njega stavite kotlete. Pokrijte poklopcem i kuhajte oko 45 minuta. Nakon nekog vremena trebali biste ih okrenuti.

  • zobene pahuljice 100g;
  • srednja jabuka;
  • šaka grožđica;
  • kukuruzne pahuljice 50g;
  • mleko ili jogurt 0,5 kašike;
  • maline, šaka crne ribizle;

Ovsene pahuljice i kukuruzne pahuljice prelijte jogurtom i stavite u frižider na 1 sat ili preko noći. Ako nemate vremena, ujutro možete dodati vruće mlijeko. Jabuku sitno iseckati, promešati, dodati suvo grožđe, maline i ribizle. Doručak je spreman!

Neobična okroshka

  • komad pilećeg mesa 200g;
  • rotkvica 2 kom.;
  • svježi krastavac;
  • paradajz;
  • sušena ili svježa jabuka;
  • kuhano jaje;
  • pavlaka 50g;
  • zeleni luk;
  • kopar;
  • 1 tbsp. l. senf;
  • Nekoliko kapi limuna.

Povrće oprati i iseći na uredne kockice. Osušenu jabuku prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 1 sat. Prvo skuvajte jaje i meso narezano na kockice, a žumanca i senf sameljite sa pavlakom. Sve proizvode pomiješajte u šerpi sa prokuhanom ohlađenom vodom. Zelenje sitno nasjeckajte i bacite u okroshku, dodajte limun. Neka stoji.

Pirjani pileći file sa kupusom

  • 0,4 kg kupusa;
  • 200 g pilećeg filea;
  • 1 tbsp. l. sok od paradajza ili paradajz;
  • mrkva;
  • maslinovo ulje;
  • sol i papar.

Pileći file skuvati, ohladiti, iseći na sitne komade. Kupus operite i sitno nasjeckajte. U šerpi sjediniti sa mesom. Najpre ogulite šargarepu i narežite na trakice. Luk narežite na tanke kolutiće. Dodajte maslinovo ulje, sok od paradajza, biber, so. Dinstajte dok ne bude gotovo. Na kraju dodati zelje.

Dijeta br. 9 normalizuje metabolizam ugljikohidrata i metabolizam općenito. Propisuje se za dijabetes melitus tipa II, bronhijalnu astmu (i dr alergijske bolesti).

Indikacije za dijetalni sto br. 9

Dijeta br. 9 koristi se u liječenju dijabetes melitusa tipa 2 kada pacijent nema prekomjernu težinu. Dijeta se koristi i za neke alergijske bolesti, uključujući bronhijalnu astmu.

Dijetetski cilj br. 9

Cilj dijete br.9 je normalizacija metabolizma (prvenstveno metabolizma ugljikohidrata).

Opšte karakteristike dijetetskog stola br. 9

Dijeta br. 9 zadovoljava fiziološke potrebe osoba u hranljive materije i energiju. Kalorijski sadržaj ishrane je normalan, jednostavnih ugljenih hidrata isključeno, ekstraktivne supstance su umjereno ograničene. Ishrana je obogaćena dijetalnim vlaknima. Koriste se zaslađivači. Hrana se priprema na pari, kuvana ili pečena. Gašenje je prihvatljivo.
Dijeta br. 9 predviđa delimične obroke 5-6 puta dnevno. Za dijabetes melitus sa teškom gojaznošću koristi se dijeta br. 8.

Hemijski sastav i energetska vrijednost dijetetske tablice br

proteini: 85-90 g (uključujući 45 g životinjskih proteina).
masti: 70-80 g (uključujući najmanje 30 g biljnih masti).
ugljikohidrati: 300-350 g (isključujući jednostavne ugljikohidrate).
Dnevni sadržaj kalorija: 2.200 - 2.400 kcal.
Besplatna tečnost: 1,5-2 l.
sol: 6-8 godina
vitamini: retinol (A) - 0,4 mg, riboflavin (B2) - 2,2 mg, tiamin (B1) - 1,5 mg, nikotinska kiselina(B3) - 18 mg, askorbinska kiselina(C) - 100 mg.
Makronutrijenti: natrijum - 3,7 g, kalijum - 3,9 g, kalcijum - 0,8 g, fosfor - 1,3 g.
Mikroelementi: gvožđe - 15 mg.
Optimalna temperatura hrane: od 15 do 65 stepeni Celzijusa.

kruh: integralne žitarice, sa mekinjama, dijabetičke sorte.
supe: vegetarijanske supe (sa povrćem, borščom, rassolniki, sa pasuljem, okroškom); 1-2 puta sedmično dozvoliti supu sa slabom mesnom ili ribljom čorbom.
jela od mesa: nemasna govedina, teletina, jagnjetina, svinjetina, kao i ćuretina, piletina, zec, kuvana ili pečena u komadima.
jela od ribe: nemasna kuhana riba u komadima, plodovi mora.
Prilozi:žitarice - ograničene (zobene pahuljice, heljda, proso) u obliku kašica, tepsija itd.; Preporučuje se bilo koje povrće sirovo, kuvano, pečeno, dinstano; limit krompir; Dozvoljene su testenine za dijabetičare i rezanci od heljde.
Mliječni proizvodi: obrano ili nemasno mlijeko, svježi sir (svjež ili u jelima), fermentirani mliječni napici, sir.
jaja: ne više od 1 jajeta dnevno u bilo kom obliku.
grickalice: aspik, doktorska kobasica, salate od svježeg, natopljenog, kuhanog povrća, kavijar od povrća, natopljene haringe.
umaci: povrće (uključujući paradajz), mliječni proizvodi.
slatka jela: bilo kakvo svježe nezaslađeno voće i bobice. Šećer je isključen, samo dijabetički konditorski proizvodi sa zaslađivačima. Kompoti, žele i žele sa zaslađivačima su dozvoljeni.
pića:čaj sa i bez mlijeka, zamjene za kafu, odvar od šipka, nezaslađeni sokovi, mineralna voda.
masti: svježe biljno ulje, nemasni puter.

Isključene namirnice i jela iz dijetetskog stola br. 9

Proizvode od brašna treba isključiti iz prehrane pšenično brašno premium, peciva, čokolada, kakao, kafa, džem, med, konditorski proizvodi, banane, grožđe, grožđice, smokve, masno meso, perad, svinjska mast, džigerica, masnoće za kuvanje, jaki mesni, čorbi od ribe i gljiva, slana riba, dimljeno meso, žitarice od pirinča i griza, masni i slatki mliječni proizvodi (pečeno mlijeko, kajmak, fermentirano mlijeko, slatki jogurti), kiseli krastavci, konzervirana hrana, marinade, slane grickalice, začini, umaci, začinsko bilje i začini. Slatka i alkoholna pića su takođe isključena.

Uzorak menija dijete br. 9

Prvi doručak: heljdina kaša, kuvano meso, čaj sa mlekom.
ručak: kefir.
večera: boršč, pečena svinjetina, dinstani kupus, čorba od šipka.
popodnevna užina: kolači od sira sa bobicama.
večera: riblji kotleti, šargarepa zrazy, salata od krastavaca, čaj.
Po noći: podsireno mleko.

Dijeta 9 tablica propisana je za dijabetes melitus tipa 2. Predstavljamo vam sedmični meni za dijabetes melitus tipa 2, kao i principe ishrane, listu dozvoljenih i zabranjenih namirnica za dijabetes melitus.



Praćenje principa dijete br. 9 je dobra opcija za držanje šećera u krvi pod kontrolom i rasterećenje pankreasa. Zato se tako često preporučuje pacijentima sa dijabetesom. Neće štetiti čak ni zdravim ljudima, jer se zasniva na principima pravilne ishrane. Sedmični meni za dijabetes melitus tipa 2, prema dijeti 9, može biti prilično raznovrstan i ukusan.

Uzorak menija za sedmicu

Nakon što ste sastavili uzorak menija za sedmicu, mnogo je lakše kontrolirati količinu konzumirane hrane. Ovaj pristup vam omogućava da uštedite vrijeme i da ga mudro planirate. Ispod je jedna od opcija obroka za dijabetes tipa 2 za nedelju dana.

Tabela br. 9 za dijabetes. Sedmični meni i dijetalni recepti

Jelovnik je približan, potrebno ga je dogovoriti s endokrinologom i prilagoditi, ovisno o karakteristikama tijeka bolesti i prisutnosti popratnih patologija. Prilikom odabira bilo kojeg jela važno je uvijek uzeti u obzir njihov kalorijski sadržaj i hemijski sastav (omjer proteina, masti i ugljikohidrata).

ponedjeljak:

  • doručak: nemasni svježi sir, heljdina kaša bez putera, slab crni ili zeleni čaj;
  • drugi doručak: svježa ili pečena jabuka;
  • ručak: pileća čorba, dinstani kupus, kuvani ćureći file, kompot od suvog voća bez dodatka šećera;
  • popodnevna užina: dijetalna tepsija od svježeg sira;
  • večera: zečje ćufte, pšenična kaša, čaj;
  • kasna užina: čaša nemasnog kefira.

utorak:

  • doručak: palačinke od tikvica, ovsena kaša, salata od šargarepe i kupusa, čaj sa limunom bez šećera;
  • drugi doručak: čaša soka od paradajza, 1 kokošje jaje;
  • ručak: supa sa ćuftama, salata od cvekle sa orasima i belim lukom, kuvani pileći file, voćni napitak bez šećera;
  • popodnevna užina: orasi, čaša nezaslađenog kompota;
  • večera: pečeni smuđ, povrće sa roštilja, zeleni čaj;

srijeda:

  • doručak: omlet, salata od povrća, čaj;
  • drugi doručak: nemasni kefir;
  • večera: supa od povrća, kuvano ćureće meso, salata od sezonskog povrća;
  • popodnevna užina: odvar od mekinja, hljeb za dijabetičare;
  • večera: na pari pileće ćufte, pirjani kupus, crni čaj;
  • kasna užina: čaša nemasnog prirodnog jogurta bez dodataka.

četvrtak:

  • doručak: nemasni svježi sir, pšenična kaša;
  • drugi doručak: mandarina, čaša infuzije šipka;
  • ručak: pire od povrća i pileće supe, kompot, salata od rotkvice i šargarepe;
  • popodnevna užina: tepsija od svježeg sira;
  • večera: kuhani polpet, povrće sa roštilja, čaj;
  • kasna užina: 200 ml nemasnog kefira.

petak:

  • doručak: kaša od heljde, čaša kefira;
  • drugi doručak: jabuka;
  • ručak: pileći bujon, punjene paprike; čaj;
  • popodnevna užina: pileće jaje;
  • večera: pečeni pileći file, povrće kuhano na pari;
  • kasna užina: čaša fermentisanog pečenog mleka.

subota:

  • doručak: tepsija od bundeve, nezaslađeni čaj;
  • drugi doručak: čaša kefira;
  • ručak: pire supa od šargarepe, karfiola i krompira, pareni goveđi kotleti, kompot;
  • popodnevna užina: jabuka i kruška;
  • večera: kuhani plodovi mora, povrće kuhano na pari, čaj;
  • kasna užina: 200 ml ajrana.

nedjelja:

  • doručak: nemasni svježi sir, heljdina kaša, čaj;
  • drugi doručak: pola banane;
  • ručak: supa od povrća, kuvana piletina, salata od krastavaca i paradajza, kompot;
  • popodnevna užina: kuvano jaje;
  • večera: oslić na pari, pšenična kaša, zeleni čaj;
  • kasna užina: čaša nemasnog kefira.

Deveti sto vam omogućava da jedete ne samo ukusno, već i zdravo. Lista dozvoljenih jela je prilično opsežna i omogućava vam da odaberete ono što se svakom pacijentu sviđa.

Opšti principi dijete br. 9

Dijeta 9 za dijabetes je najvažniji element liječenja. Bez toga, uzimanje lijekova nema smisla, jer će šećer stalno rasti. Njegovi glavni principi:

  • smanjenje opterećenja ugljikohidratima;
  • odbijanje masne, teške i pržene hrane;
  • prevlast povrća i nekog voća u meniju;
  • podijelite obroke u male porcije otprilike jednom svaka 3 sata;
  • odustajanje od alkohola i pušenja;
  • konzumiranje proteina u dovoljnim količinama;
  • ograničenje masti.

Pridržavajući se dijete br. 9, pacijent dobija sve potrebne nutrijente i hranljive materije iz hrane. Za dijabetes melitus tipa 2 morate stalno slijediti dijetu. Ako pacijent želi izbjeći ozbiljne komplikacije bolesti, nemoguće ga je prekršiti čak i povremeno.

Supe i dijabetes. Kako napraviti zdravu supu za dijabetičare

Recepti za dijetalne supe

Pileća supa sa brokolijem i karfiolom

Da biste pripremili supu, prvo morate da skuvate supu, menjajući vodu najmanje dva puta tokom procesa kuvanja. Zbog toga masnoća i sve nepoželjne komponente koje bi teoretski mogle biti u pilećem mesu industrijska proizvodnja, neće ući u oslabljeno tijelo pacijenta.

Prema pravilima tabele 9 za dijabetes melitus, opteretite gušteraču višak masnoće zabranjeno je. Kada je bistra čorba gotova, možete započeti s pripremom same supe:

  • Manju šargarepu i srednji luk je potrebno iseckati i pržiti do zlatno smeđe boje na puteru. To će supi dati svjetliji okus i miris.
  • Prženo povrće stavite u tepsiju debelih zidova i sipajte pileća čorba. Kuvajte 15 minuta na laganoj vatri.
  • U čorbu je potrebno dodati karfiol i brokulu narezanu na cvjetiće. Odnos sastojaka može varirati u zavisnosti od preferencija ukusa. Po želji možete u supu dodati 1-2 manja krompira narezana na kockice (ali tu količinu ne treba prekoračiti zbog visokog sadržaja škroba u povrću). Morate kuhati juhu sa povrćem još 15-20 minuta.
  • 5 minuta prije kuhanja u čorbu dodati kuhano nasjeckano meso na kojem se kuhao čorba. U istoj fazi potrebno je posoliti jelo, koristeći što manje soli. U idealnom slučaju, može se zamijeniti aromatičnim sušenim biljem i začinima.

Prilikom serviranja pileće supe možete dodati malo svježeg začinskog bilja i rendani nemasni tvrdi sir. Idealan dodatak supi je hleb za dijabetičare ili hleb od celog zrna u malim količinama.

Supa od ćufte

Za pravljenje ćufte možete koristiti nemasnu junetinu, piletinu, ćuretinu ili zeca. Svinjetina nije prikladna za ove svrhe, jer sadrži puno masti, a čorbe na bazi nje nisu pogodne za dijetnu prehranu kod dijabetesa tipa 2.

Prvo se 0,5 kg mesa mora očistiti od filmova, tetiva i nasjeckati do konzistencije mljevenog mesa. Nakon toga pripremite supu:

  • U mleveno meso dodati 1 jaje i 1 glavicu luka iseckanu u blenderu, malo posoliti. Formirajte male loptice (ćufte). Kuvajte ih dok ne omekšaju, a vodu mijenjajte nakon prvog trenutka ključanja.
  • Morate izvaditi ćufte, a u čorbu dodati 150 g krompira isečenog na 4-6 komada i 1 šargarepu narezanu na okrugle kriške. Kuvajte 30 minuta.
  • 5 minuta pre kraja kuvanja u supu dodajte kuvane ćufte.

Prije serviranja, jelo se može ukrasiti sjeckanim koprom i peršunom. Kopar se bori protiv stvaranja plinova i ubrzava proces varenja hrane, a peršin sadrži mnoge korisne pigmente, aromatične komponente i vitamine.

Popečke od tikvica

Da bi palačinke zadržale oblik, osim tikvica, morate im dodati i brašno. Za osobe sa dijabetesom bolje je koristiti mekinje ili pšenično brašno, ali drugog razreda. U ovom slučaju različite varijante grubo mljeveni proizvodi su mnogo prikladniji od rafiniranih premium proizvoda. Proces pravljenja palačinki izgleda ovako:

  • 1 kg tikvica narendati i pomešati sa 2 sirova pileća jaja i 200 g brašna. Bolje je ne soliti tijesto za poboljšanje okusa, možete dodati mješavinu sušenog aromatičnog bilja.
  • Palačinke je potrebno pržiti na velikoj brzini ili u laganom šporetu uz dodatak male količine biljno ulje. Nemojte dozvoliti da kora zagori ili postane previše hrskava. Palačinke je dovoljno lagano zapržiti sa obe strane.

Pečeni smuđ

Smuđ sadrži mnogo omega kiselina koje su vrlo korisne za dijabetičare. Oni poboljšavaju stanje krvni sudovi i podržavaju funkcionisanje srčanog mišića. Smuđ možete kuhati na pari ili u pećnici s malo masne pavlake. Za pripremu jela bolje je odabrati ribu srednje veličine ili gotove filete.

  • Očišćenu i opranu ribu lagano posoliti i popapriti i preliti sa 2 žlice. l. 15% pavlake. Pecite u rerni 1 sat na 180°C.

Konzumiranje nemasne bijele ribe može smanjiti razinu kolesterola u krvi i zasititi tijelo fosforom.

Recepti za ukusne i zdrave deserte za dijabetičare

Dessert Recipes

Ograničenje slatke hrane postaje ozbiljno za neke pacijente psihološki problem. Ovu žudnju u sebi možete prevazići tako što ćete povremeno jesti ne samo zdrave, već i ukusne deserte. Osim toga, zbog unosa “sporih” ugljikohidrata iz žitarica i povrća u organizam, želja za jelom zabranjenih slatkiša značajno je smanjena.

Dijabetičari kao desert mogu pripremiti sljedeća jela:

Tepsija od svježeg sira sa jabukama

500 g svježeg sira izgnječiti viljuškom i pomiješati sa žumancima 2 kokošja jaja, 30 ml nemasne pavlake i 15 ml tečnog meda. Preostali bjelanjci moraju se dobro umutiti i sjediniti sa dobivenom masom. Jednu jabuku je potrebno narendati i zajedno sa sokom dodati u preparat. Pecite tepsiju na 200°C pola sata.

Tepsija od bundeve

U loncu ili običnom loncu potrebno je skuvati 200 g bundeve i šargarepe. Povrće se mora iseckati dok ne postane glatko i dodati 1 sirovo jaje, 2 kašičice. meda i 5 g cimeta za ukusnu aromu. Dobiveno “tijesto” stavite u pleh i pecite na 200°C 20 minuta. Nakon što je jelo kuvano, potrebno ga je malo ohladiti.

Postoji i poseban žele za dijabetičare. Ako ne zloupotrebljavate ovaj proizvod, od njega možete imati samo koristi zbog velike količine pektinskih tvari u sastavu. Normaliziraju metabolizam, ispoljavaju antioksidativno djelovanje i čak uklanjaju teške metale iz tijela.

Dijabetički žele razlikuje se od običnog želea po tome što mu se umesto šećera dodaje fruktoza ili neki drugi zaslađivač.

Pečene jabuke mogu biti zamjena za visokokalorične i nezdrave deserte za dijabetičare. Možete ih posuti cimetom, dodati orašaste plodove, a ponekad i malo meda. Umjesto jabuka možete ispeći kruške i šljive - ovo voće, ovako pripremljeno, ima podjednako prijatan slatkasti ukus.

Prije uvođenja bilo koje slatke namirnice (čak i dijetalne) u svoju prehranu, pažljivo proučite njihov sastav i posavjetujte se s liječnikom. Također će biti korisno pratiti razinu šećera u krvi nakon obroka - to će vam pomoći da shvatite reakciju tijela i, ako je potrebno, pravovremeno prilagodite svoju ishranu.

Šta je dobro za užinu?

Ljudi koji se bore sa viškom kilograma iz prve ruke znaju o opasnostima grickanja između glavnih obroka. Ali ako imate dijabetes, budite strpljivi jaka glad opasno po zdravlje zbog visokog rizika razvoj hipoglikemije. Ako jedete da obuzdate apetit zdrave hrane sa niskim glikemijski indeks, neće pogoršati dobrobit osobe, već će mu naprotiv pomoći da zadrži aktivnost i performanse.

Idealne opcije za užinu, uzimajući u obzir jelovnik tablice 9, za dijabetes melitus su:

  • nemasni svježi sir;
  • sirova šargarepa, narezana;
  • jabuka;
  • orasi;
  • banane (ne više od 0,5 voća i ne više od 2-3 puta tjedno);
  • blagi niskokalorični tvrdi sir;
  • kruška;
  • mandarina.

Uravnotežena ishrana za dijabetes pomaže u održavanju ciljanog nivoa šećera u krvi. Dijeta broj 9 je, zapravo, vrsta pravilne ishrane sa ograničenjem štetnih ugljenih hidrata. Smanjuje rizik od teških komplikacija bolesti i osigurava dobrobit pacijenta.

Ako dijabetičar ne živi sam, onda ne mora da priprema odvojene obroke za sebe i svoju porodicu. Recepti za dijetu br. 9 su korisni čak i za zdravi ljudi, tako da mogu postati osnova opšteg jelovnika.

Umjereno ograničavanje masti i visokokaloričnih slatkiša pozitivno utiče na stanje kardiovaskularnog i probavnog sistema. Ova dijeta za dijabetes tipa 2 smanjuje rizik od višak kilograma, povećanje holesterola u krvi i pojava prekomerne tkivne insulinske rezistencije.

Molimo ostavite recenziju prehrane sa 9 stolova i recite nam svoje rezultate koristeći obrazac za povratne informacije. Podijelite sa svojim prijateljima klikom na dugmad društvene mreže. Hvala ti!