Curenje iz nosa

Leucin. Dnevna norma

proteini – bitnih elemenata ljudsko tijelo, učestvuju u sintezi hormona i enzima neophodnih za realizaciju ogroman broj biohemijske reakcije. Složeni proteinski molekuli građeni su od raznih. Leucin je jedno od najvažnijih jedinjenja u ovoj grupi. Spada u esencijalne aminokiseline, koje organizam ne može sam sintetizirati, već samo prima izvana.

Leucin se koristi u sportskoj ishrani, medicini, poljoprivreda. IN Prehrambena industrija poznat je kao aditiv E641 L-leucin, a koristi se za modifikaciju ukusa i mirisa hrane.

Naučno istraživanje aminokiselina

Leucin je izolovan, a njegovu strukturnu formulu opisao je hemičar Henri Braconneau 1820. Početkom 20. veka, Herman Emil Fišer je bio u stanju da veštački sintetiše ovo jedinjenje. 2007. godine časopis Diabetes objavio je rezultate naučne studije o funkcijama i svojstvima leucina. Rezultate i zaključke naučnika možete pogledati prateći link (informacije su predstavljene na engleski jezik).

Eksperiment je izveden na laboratorijskim miševima. Životinje su podijeljene u dvije grupe. U prvom od njih, glodari su dobijali redovnu hranu, dok je ishrana drugog uključivala višak masne hrane. Zauzvrat, svaka od grupa je podijeljena u podgrupe: u jednoj od njih životinje su dobivale 55 mg leucina dnevno, au drugoj miševi nisu primali nikakve dodatne spojeve osim predložene dijete.

Na osnovu rezultata od 15 nedelja, ispostavilo se da su životinje koje su hranjene masnu hranu, dobio na težini. Međutim, oni koji su dodatno primali leucin dobili su 25% manje od onih koji nisu primali aminokiselinu u ishrani.

Osim toga, analize su pokazale da životinje koje su uzimale leucin troše veće količine kisika u odnosu na druge. To znači da su se njihovi metabolički procesi odvijali brže, a više energije i kalorija sagorijevano. Ova činjenica je pokazala naučnicima da aminokiselina usporava proces nakupljanja masti.

Laboratorijsko istraživanje mišićnih vlakana i adipociti bijelog masnog tkiva omogućili su da se ustanovi da dodatni unos leucina u tijelo stimuliše proizvodnju gena za odvajanje proteina. Podstiče intenzivnije sagorevanje masti na ćelijskom nivou.

2009. godine naučnici sa Univerziteta u Pensilvaniji ponovili su eksperiment svojih kolega. Rezultate ove studije možete pronaći ovdje (informacije su predstavljene i na engleskom). Prethodno doneseni zaključci su potvrđeni. Također je otkriveno da uzimanje manjih količina aminokiseline nije imalo efekta na miševe.

Biološka uloga leucina

Leucine svira važnu ulogu u mnogim procesima. Obavlja sljedeće funkcije:

usporavanje procesa u mišićima;
ubrzava stvaranje proteinskih molekula, što potiče rast mišićna masa;
smanjen nivo šećera u krvi;
osiguranje ravnoteže dušika i dušičnih spojeva neophodnih za metabolizam;
sprečavaju višak sinteze, što pomaže u smanjenju umora i ubrzavanju oporavka nakon vježbanja.

Normalan nivo leucina u krvi jača imunološki sistem, pomaže zacjeljivanje rana, više brzi oporavak nakon povreda. Tijelo ga koristi kao izvor energije.

Primjena u sportu

Za intenzivne fizička aktivnost Tijelu je potrebna velika količina tvari za izgradnju mišićnih vlakana i izvlačenje energije. U sportu, posebno u sportovima snage, na primjer, bodibilding, powerlifting, uobičajen je unos leucina.

Potrebno je smanjiti intenzitet katabolizma i ubrzati anaboličke procese. Obično se aminokiselina uzima u obliku sportski dodaci koji sadrže kompleks. Sadrži tri esencijalne aminokiseline - leucin, izoleucin i valin.

U takvim dodacima prehrani, omjer komponenti je obično 2:1:1 (leucin, njegov izomer i valin, odnosno neki proizvođači povećavaju sadržaj prvog za dva ili čak četiri puta).

Ovu aminokiselinu koriste sportisti i za izgradnju mišićne mase i za mršavljenje. Uz to, uzimanje leucina pomaže u povećanju energetskog potencijala, koji je neophodan za poboljšanje atletskih performansi.

Primjena u medicini

U terapijske svrhe koriste se i preparati koji sadrže leucin. Prepisuju se kod teških bolesti jetre, distrofije, dječje paralize, neuritisa, anemije i nekih poremećaja mentalnog zdravlja.

U pravilu se uzimanje ovog spoja dopunjuje lijekovima koji sadrže druge aminokiseline kako bi se pojačao terapeutski učinak.

Prednosti leucina za tijelo uključuju sljedeće efekte:

normalizacija funkcije hepatocita;
jačanje imuniteta;
smanjenje rizika od gojaznosti;
podržava pravilan razvoj mišića;
ubrzanje oporavka nakon fizičke aktivnosti, povećanje performansi;
blagotvorno utiče na stanje kože.

Aminokiselina se koristi za oporavak pacijenata koji pate od distrofije dugog posta. Također se koristi u liječenju pacijenata sa rakom i pacijenata sa cirozom jetre. Koristi se za ubrzanje oporavka nakon povreda, hirurške intervencije, kao i u programima protiv starenja.

Dnevne potrebe

Potreba za odraslu osobu je 4-6 g leucina dnevno. Sportistima je potrebno malo više ovog jedinjenja.

Ako je cilj izgradnja mišićne mase, onda se preporučuje uzimanje 5-10 grama tokom i nakon treninga. Ovaj režim će vam omogućiti da za vrijeme intenzivnog vježbanja održite dovoljan nivo leucina u krvi, što će osigurati stabilno formiranje mišićnih vlakana.
Ako je cilj sportiste da smrša i smanji kilograme, onda suplemente koji sadrže leucin treba uzimati 2-4 puta dnevno, u količini od oko 15 grama. Dodatak treba piti tokom i nakon treninga, kao i još 1-2 puta dnevno, između obroka. Ova shema će pomoći u stimulaciji metabolizma, intenzivnom gubitku masti, uz održavanje mišićne mase, suzbijanju kataboličkih procesa.

Prekoračenje norme može dovesti do viška leucina u tijelu, uzrokujući štetu zdravlju. Prije upotrebe lijekova ili dodataka prehrani koji sadrže ovu aminokiselinu, preporučljivo je konzultirati se s liječnikom. Sportisti se mogu osloniti na iskusnog profesionalnog trenera da odabere odgovarajuću dozu.

Posljedice nedostatka i viška leucina u organizmu

Leucin je esencijalna aminokiselina i vrlo je važno da se dovoljno ovog spoja unese izvana. Njegov nedostatak u tijelu dovodi do činjenice da ravnoteža dušika postaje negativna i tok metaboličkih procesa je poremećen.

Nedostatak leucina uzrokuje usporavanje rasta kod djece zbog nedovoljne proizvodnje hormona rasta. Također, nedostatak ove aminokiseline izaziva razvoj hipoglikemije. Počni patoloških promjena u bubrezima, štitnoj žlezdi.

Sve je dobro umjereno, a višak leucina može dovesti i do raznih problema. Prekomjeran unos ove aminokiseline doprinosi razvoju sljedećih patoloških stanja:

neurološki poremećaji;
subdepresivna stanja;
glavobolja;
hipoglikemija;
razvoj negativnih imunoloških reakcija;
atrofija mišićnog tkiva.

Izvori hrane leucina

Ovu aminokiselinu tijelo može dobiti samo hranom ili posebnim suplementima i lijekovima. Veoma je važno osigurati adekvatnu opskrbu ovim jedinjenjem.

Jedan od suplemenata leucina

Da biste to učinili, trebali biste konzumirati sljedeće proizvode.

Pozdrav, redovni gost moje sportske stranice. Želim da se dotaknem teme koja se od vitalnog značaja za sve bodibildere tiče - sportske prehrane. Danas ćemo govoriti o leucinu, aminokiselini koja se nalazi u sportskim suplementima i proteinskim šejkovima. U bodibildingu, leucin se s pravom smatra nezaobilaznom komponentom sportske prehrane, jer je za mišiće sportaša kao benzin za automobil: ako ga ne napuniš, nećeš daleko dogurati. E, sad je sve u redu...

Šta je leucin

Zanimljivi članci o hemijski aditivi i njihovo djelovanje:

Leucin je esencijalna aminokiselina razgranatog lanca koju naše tijelo ne može proizvesti samo. Zbog činjenice da ona ima broj korisna svojstva, uključen je u mnoge proizvode za sportiste.

Da bi moji dragi čitaoci shvatili zašto je leucin toliko važan za bodibildera, reći ću vam o njegovim svojstvima. Sportisti snage u sportovima kao što su bodibilding, rvanje ruku i powerlifting jednostavno ne mogu zamisliti svoj put do uspjeha bez ove supstance.

Zato što je leucin unutra ljudsko tijelo- Ovo:

održavanje ravnoteže dušika;
kontrola glukoze u krvi;
povećanje performansi tijela;
Građevinski materijal za mišićna vlakna;
sprečavanje sloma mišića tokom fizičke aktivnosti;
podrška metabolizmu vode u tijelu, jer kada se protein u krvi smanji, pojavljuje se edem;
učešće u sintezi proteina;
ubrzanje metabolizma, čime se potiče sagorijevanje masti;
promocija zaštitna svojstva tijelo;
promicanje brzog oporavka snage nakon treninga.

Od svih aminokiselina u tijelu, leucin čini oko 8%. Prepoznata su i njena čudesna svojstva službene medicine, što ga primjenjuje na broj ozbiljne bolesti(anemija, toksikoza, mišićna distrofija i oštećenje centralnog nervnog sistema).

Važno svojstvo leucina je stimulacija sinteze kolagena, zbog čega zglobna hrskavica ne samo da nije uništena, već se može i oporaviti.

Uputstva za upotrebu ne navode tačno kada ga treba uzeti, tako da treba pretpostaviti da se to može učiniti u bilo koje doba dana. Bodybuilderi preporučuju uzimanje prije ili odmah nakon treninga.

Neki profesionalni sportisti uzimaju 3-5 grama leucina istovremeno tokom treninga. Ne preporučuje se uzimanje leucina u čistom obliku, efikasan je u kombinaciji sa valinom i izoleucinom u omjeru 2:1:1. U ovom obliku i u ovim omjerima je ekvivalentan mesu i mliječnim proizvodima.

Pogledajmo sada kako treba uzimati leucin u zavisnosti od svrhe:

Ako pokušavate da dobijete na težini, onda biste trebali uzimati proizvode koji sadrže ovu supstancu 3 puta - prije treninga, za vrijeme i odmah nakon. Prije uzimanja aminokiseline treba je dobro promiješati u vodi i dodati šećer. Ova mješavina će vam dati snagu i energiju za dug i produktivan trening bez osjećaja umora.
Ako želite postići isušivanje mišića, nemojte dodavati šećer u koktel, već ga uzimajte dodatno između obroka. Ovim režimom će biti moguće suzbiti procese razgradnje mišićnih ćelija, to će vas osloboditi neugodnog osjećaja gladi i potaknuti rast mišića.

Neki stručnjaci za sportsku ishranu vjeruju da ne postoji previše leucina. Međutim, možete dati primjer izračunavanja doze za osobu. Dakle, sportista koji teži 50 kg treba da uzme 1800 mg leucina odjednom.

Dakle, 1 kilogram težine odrasle atletske osobe zahtijeva 36 grama ove aminokiseline. Neki sportisti snage uzimaju 5-10 grama leucina u isto vrijeme između obroka, ako postoji potreba za smršavanjem, na primjer.

Pozitivna tačka prijema ovaj alat je izostanak predoziranja, bez obzira na uzetu količinu, i nuspojava.

Primjena u medicini

Kao što je već spomenuto, čak i zvanična medicina prepoznaje i koristi leucin u borbi protiv ozbiljnih oboljenja, kao što su disfunkcija jetre (hepatitis i ciroza), smanjena tjelesna težina (kaheksija, distrofija), metabolički poremećaji i prevencija imunodeficijencije. Preparati koji sadrže ovu aminokiselinu mogu se kupiti u ljekarnama bez recepta iu trgovinama sportske prehrane.

Ako želite da kreirate ishranu od namirnica bogatih leucinom, onda treba obratiti pažnju na meso životinja i peradi, ribu, jaja, crni i crveni kavijar, mliječne proizvode, kao i žitarice, orašaste plodove i mahunarke. Da biste efikasno apsorbovali ovu aminokiselinu, trebalo bi da je konzumirate sa hranom bogatom vitaminima B (B5 i B6). Dovoljna količina leucina se nalazi u proteinskim šejkovima.

Dozvolite mi da sumiram

Leucin pripada grupi esencijalnih aminokiselina koje su dio svih proteina u živom organizmu. Može se nazvati jednim od najvažnijih, jer je na molekularnom nivou uključen u proces stvaranja proteina, što znači da nije samo u grupi tzv. esencijalne kiseline, ali nije zamjenjiv za normalan rad celog ljudskog tela. Jedna je od tri aminokiseline (leucin, izoleucin, valin) koje su uključene u izgradnju i regenerativne procese ćelija. Otkrila su ga dva naučnika Gerard i Laurent. Aminokiselina je bijela kristalna supstanca, koji je slabo rastvorljiv u vodi, bez karakterističnog ukusa i mirisa. Postoji niz namirnica koje su posebno bogate leucinom – orasi, meso, riba, jaja, mliječni proizvodi. Ova aminokiselina se također sintetizira kemijski i može se kupiti u biološkom obliku. aktivni aditiv(kapsule, tablete, tečnost). Za bolesti se koriste lijekovi na bazi leucina.

Farmakološka svojstva

Leucine svira ključnu ulogu u izgradnji svih mišićno tkivo, učestvuje u procesu metabolizma i proizvodnje energije, ima sposobnost da snižava nivo šećera u krvi, ali povećava imunitet. Odgovoran je za hormon rasta, pa je važno napomenuti da je leucin posebno važan za djetetov organizam koji raste, njegov nedostatak može dovesti do usporavanja rasta. Leucin je također osnovna tvar u stvaranju anaboličkih hormona, koji su odgovorni za mušku seksualnu funkciju i mišićnu masu (atletske građe). Nemoguće je ne primijetiti važnost leucina za centralnu nervni sistem, jer aminokiselina ima stimulativno dejstvo.

Indikacije za upotrebu

IN U poslednje vreme Leucin je dobro poznat zbog popularnosti ove aminokiseline među bodibilderima, sportistima i onima koji vole da posećuju fitnes klubove. Stoga se prije svega preporučuje osobama s prekomjernom težinom, odnosno osobama koje žele izgraditi mišićnu masu. Leucin pomaže sportistima da se oporave nakon teških fizičkih napora, kao jedan od najvažniji zadaci esencijalne aminokiseline – regeneriraju i obnavljaju mišićno tkivo. Bolesti jetre, anemija, visok holesterol, imunodeficijencija, dugotrajna terapija antibioticima, hemoterapija za onkološke bolesti- Ovo je niz direktnih indikacija kada se koristi aminokiselina leucin.

Kontraindikacije

Trudnoća, dojenje, djetinjstvo do 18 godina, povećana osjetljivost do leucina.

Nuspojave

Osip na koži praćen svrabom.

Za starije osobe i pacijente sa dijabetesom tipa 2. Na primjer, Naučno istraživanječini se da uzimanje proteina sa više visokog sadržaja leucin je najefikasniji, a 1 gram leucina bez drugih aminokiselina je dovoljan da stimuliše sintezu mišićnog proteina. Također je poznato da se maksimalna moguća korist postiže uzimanjem 20 grama proteina odjednom, ali čak i četvrtina ove doze može dati maksi-male me-ta-bo-li-šahovske prednosti uz dodatni lei-qi-na , što ukazuje da je leucin ključna aminokiselina koja stimuliše sintezu mišićnih proteina.

Ali treba shvatiti da se aminokiseline ne nalaze samo u obliku dodataka prehrani. Mogu se nabaviti i od prirodni izvori hranu, kao što je meso. A apsolutno nema potrebe da se fokusirate na sportsku prehranu ako nema mogućnosti i/ili odgovarajućih ciljeva. Trening snage sam po sebi je dovoljno precizan metod za sintezu proteina skeletnih mišića, a ako ga sportista pravilno izgradi plan obuke , ishranu i proces restauracije, onda to nije sasvim dovoljno da se bitsukha pokaže djevojkama na plaži. S druge strane, ako postoji prilika i želja, onda sportsku ishranu, a posebno leucin, može olakšati i ubrzati ovaj proces.

Leucin za povećanje mase

Kao što smo već ranije pokazali, trening snage je katalizator rasta mišića, koji se ostvaruje kroz ubrzanu sintezu mišićnih proteina. Istraživanja pokazuju da se vrhunac sinteze proteinskih struktura javlja 3 sata nakon treninga, i povećana brzina njihova sinteza traje 48 sati. Povećana potrošnja proteina u bilo kom obliku tokom ovog perioda doprinosi rastu skeletnih mišića, , , . Ali također je poznato da je proces anaboličke lize proteinskih struktura osiguran esencijalnim aminokiselinama, a glavni katalizator ovog procesa je leucin. Istovremeno, trening pokreće ne samo sintezu, već i uništavanje proteina skeletnih mišića, zato je uzimanje amino-no-kis-Lot nakon treninga važno ne toliko jer doprinose anabolizmu, već zato što sprječavaju katabolizam.

Leucin i srce

Hronična srčana insuficijencija često je rezultat mnogih bolesti povezanih sa srcem koje uzrokuju hipertrofiju srčanog mišića. Promjene koje nastaju u tkivima srca povezane su sa nakupljanjem nepravilno naboranih proteina i apo-pto-ćelija, što dovodi do pogoršanja kvalitete tkiva miokarda. Uzimanje leu-qi-ja može pomoći da se ovo spriječi, ali je mnogo efikasnije kada se uzima zajedno s kardio vježbama. I najbolje je za vas trening srca posebne treninge koji će trajati nekoliko sati kako bi se komora lijeve pretkomore pravilno istegnula. Posebno je važno to učiniti onima koji dobivaju višak mišićne mase ili vode sjedilački način života.

Leucin i starost

S godinama neminovno dolazi do sarkopenije, koja je glavni faktor u smanjenju kvalitete života i tjelesnog invaliditeta. Ovaj proces je zbog de-gra-da-qi-ey proteina skeletnih mišića. A to je razlog da se bavite jakim sportom, makar samo zbog zdravlja. Ali, nažalost, s godinama se smanjuje anabolički odgovor mišića na trening i tu u pomoć mogu priskočiti suplementi leucina ili njegova povećana potrošnja iz hrane. Konkretno, to je zbog sposobnosti leucina da samostalno djeluje na mTOR kompleks, kao i na druge puteve transkripcije gena, , , . Osim toga, važnu ulogu u ovom procesu igra sposobnost leu-qi-ja da kontrolira metabolizam inzulina, što omogućava postizanje snopa osjetljivosti stanica skeletnih mišića na glukozu.

zaključak: Naučna istraživanja potvrđuju efikasnost uzimanja leucina u sportske svrhe, kao i kao sredstvo za prevenciju srčanih oboljenja i usporavanje procesa srčanih oboljenja.

Izvori

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1550230/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4446777/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19013300/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9603910/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15050973

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7001252

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12709398

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3690694/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22313809/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2969169/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16507602/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18059587/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19056590/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3424729/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11916909/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15735066/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9252485/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7900797/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22594765/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1474228/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2343318/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21084649/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17684218/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17413102/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10198297/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3192452/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2536736

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21131864/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17609259/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15927992/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2857348/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16403436/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21058197/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20889128/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2886201/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2895460

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19300888/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15596483/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2670034/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16507602/

Ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1819434/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12351422/

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16365096

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17425063

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14684178

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15561916

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17360978

Ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17413098

Leucin se aktivno koristi u dodacima prehrani za sportiste i bodibildere, kao i u lijekovi. Ova supstanca pomaže u izgradnji mišića i sagorijevanju masti, što ima pozitivan učinak na vašu figuru. Uz pravilnu ishranu, njegova količina je najčešće dovoljna za obicna osoba. Pogledajmo pobliže važnost ove aminokiseline za organizam.

Karakteristike i uticaj

Leucin je jedna od esencijalnih aminokiselina za ljudski organizam; Ovo alifatske aminokiseline u živim ćelijama nalazi se u obliku L-optičkog izomera i ima formulu HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.

U svom čistom obliku je bezbojni prah, slabo rastvorljiv u vodi, ali vrlo rastvorljiv u alkalnim medijima i kiselinama.

Najvažnija je među tri postojeće aminokiseline razgranatog lanca (tu su i izoleucin i valin). Nazivaju se i hidrofobni. Ono što ga čini posebno popularnim je njegova sposobnost izgradnje mišića.

Leucine Processing proizvodi jetra, ali uglavnom masno i mišićno tkivo. Ova esencijalna aminokiselina stimuliše sintezu proteina, a njen unos može usporiti degradaciju mišića, katalizator je rasta mišića i svojevrsno osiguranje od oštećenja mišića.

Osim toga, leucin tijelu daje više energije od glukoze i potiče njegovu apsorpciju u jetri. Od svih aminokiselina, najjače aktivira rapamicin kinazu, koja regulira rast stanica kod životinja.

Da li ste znali? Prvi ga je dobio francuski kemičar i farmaceut Henri Braconneau iz životinjskih mišića i dlake 1820. godine. Sad kvalitetan proizvod sintetizirani iz biljnih materijala (soja) ili mliječnih proteina. Do 2010. L-leucin je bio aditiva za hranu E 641 za poboljšanje ukusa i mirisa proizvoda.

Bioraspoloživost leucina je više od 96%. U njegovoj apsorpciji i preradi učestvuju gušterača, jetra, slezena i bubrezi. Bubrezi su ti koji uklanjaju višak.

Glavne funkcije i prednosti

Leucine radi važne funkcije u organizmu:

potiče proizvodnju inzulina;

učestvuje u metabolički procesi proteini i ugljikohidrati;
važno za rast i normalan razvoj mišići;
štiti mišićno tkivo od propadanja i ozljeda, liječi rane;
energetski efikasan za ćelije tela;
održava nivo serotonina;
učestvuje u sintezi proteina i hemoglobina.

Njegove prednosti za ljudski organizam:

normalizira šećer u krvi;

jača imuni sistem;
promovira pravilan razvoj mišići;
normalizira rad jetre;
smanjuje rizik od pretilosti;
smanjuje umor i povećava performanse;
ima pozitivan učinak na stanje kože, smanjuje pojavu celulita i koristi se u programima protiv starenja.

Leucin se koristi u medicini. Poboljšava se kliničko stanje pacijenti sa gladovanjem, onkološkim bolestima, bolestima jetre, nakon operacija, povreda, sepse.

Prepisuje se oboljelima od raka prije i poslije operacija, kemoterapije i dr specifičan tretman za ispravljanje neravnoteže aminokiselina.
Koristi se u liječenju anemije, mišićne distrofije, dijabetesa, Menkesovog sindroma, dječje paralize, zatajenje bubrega, ciroza jetre i druga oboljenja jetre.

Proizvodi - izvori leucina

Veliki broj Leucin se nalazi u životinjskim proizvodima, ali ga mogu dobiti i vegetarijanci.

Da li ste znali? Alkohol ometa apsorpciju leucina.

koncentrat protein soje- 4.917 g;
jaja u prahu - 3,77 g;
Parmezan - 3,45 g;
crveni kavijar - 3,06 g;
soja - 2,75 g;
mlijeko u prahu - 2,445 g;
sir "Poshekhonsky" - 1,96 g;
- 1,92 g;
Cheddar sir, obranog sira- 1,85 g;
švajcarski sir - 1,84 g;
kikiriki - 1,763 g;
pasulj - 1,74 g;
ružičasti losos - 1,71 g;
grašak - 1,65 g;
brancin, haringa, skuša - 1,6 g;
pureće meso - 1,59 g;
pistacije - 1.542 g;
proso - 1,53 g;
šur - 1,54 g;
Roquefort sir - 1,52 g;
govedina - 1,48 g;
- 1,47 g;
piletina - 1,41 g;
smuđ, štuka - 1,4 g;
sjemenke suncokreta - 1.343 g;
- 1.338 g;
bakalar, pollock - 1,3 g;
bademi - 1,28 g;
- 1,17 g;
jagnjetina - 1,12 g;
kukuruzna krupica - 1,1 g;
pileće jaje - 1,08 g;
nemasna svinjetina - 1,07 g;
lješnjaci - 1,05 g.

Dakle, oni koji žele izgraditi mišiće ili djecu (za rast) moraju u svoju prehranu uključiti sireve, orašaste plodove (posebno kikiriki), mahunarke, plodove mora i meso.

U povrću i voću, gljivama, udio leucina je vrlo mali.

Dnevna potreba i norma

Za zdravu odraslu osobu dnevna potreba za leucinom će biti 4-6 grama. Da bi pokrio ovu potrebu, čovjek treba da pojede samo 3 jaja, 200 grama junećeg mesa, 100 grama svježeg sira i popije čašu mlijeka ili kefira svaki dan.

Bitan! At visok holesterol Ne preporučuje se konzumacija mliječnih proizvoda s udjelom masti većim od 5%, masnog i prženog mesa (posebno crvenog). Sadržaj holesterola u žumancima kokošja jaja takođe prilično visoka. Bolje je obratiti pažnju na orašaste plodove (kikiriki), sjemenke, mahunarke i neke vrste žitarica (proso i kukuruz), te morske plodove.

Za bodibildere i sportiste ova norma je dvostruko veća.

Za fizičkog radnika i sa čestim opterećenjima snage, također će biti veći.

Dnevna potreba za rastuće tijelo djece izračunava se iz norme ove aminokiseline od 0,15 grama po kilogramu težine djeteta.

Ovo je važno uzeti u obzir prilikom planiranja njegove prehrane.

O višku i manjku

Leucin potiče mršavljenje i formiranje lijepog tijela, ali ne treba se previše zanositi njime.

Čak i ovako važna i nezamjenjiva aminokiselina za živi organizam je dobra i zdrava kada se poštuju norme u njenoj konzumaciji.

Višak

Prekomjerna konzumacija leucina dovodi do sljedećih posljedica:

nervni poremećaji (depresija, jaka pospanost, glavobolja);
disfunkcija jetre;
amiotrofija;
hipoglikemija ( nizak nivo glukoza u krvi);
alergijske reakcije.

Bitan! Ljudi koji uzimaju lijekove s leucinom ili se bave fizičkom aktivnošću trebaju biti svjesni znakova hipoglikemije: drhtanje mišića, visokog pritiska i aritmija, uzbuđene nervne reakcije, neprikladno ponašanje, migrena i vrtoglavica, pospanost, poremećena koordinacija i dezorijentacija, slabost i dr.

nedostatak

Nedostatak leucina posebno opasno za organizam djeteta u rastu, jer usporava njegov rast i fizički razvoj. Zato je veoma važno da se deca organizuju pravilnu ishranu. Njegov nedostatak kod odraslih može dovesti do pretilosti i raznih mentalnih bolesti.

Osim toga, to može dovesti do disfunkcije jetre, bubrega i štitne žlijezde.

Nedostatak ove aminokiseline također može dovesti do hipoglikemije i povezanih negativnih efekata.

Interakcija sa drugim supstancama

Leucin nije imao nikakve negativne interakcije s drugim supstancama. U interakciji sa glukozom, smanjuje njen nivo u krvi i utiče na aktivnost pankreasa.
Zajedno sa resveratrolom, dovodi do smanjenja tjelesne masti i težine. Postoji hipoteza o njegovoj sinergiji s citrulinom, koji pomaže u izgradnji mišićne mase.

Uloga u sportu

Budući da se potreba za leucinom tokom fizičke aktivnosti uvelike povećava, ova aminokiselina se često koristi u dodacima ishrani za sportiste i aktivno se koristi u bodibildingu i hrvanju ruku.

Proizvođači dodataka prehrani za sportiste u početku su ih proizvodili sa sljedećim omjerima leucina, izoleucina, valina - 2:1:1.

Ali sada postoje dokazi da je mnogo racionalnije koristiti samo leucin, jer on najjače utječe na rapamicin kinazu i ima najveći anabolički učinak.
Ova aminokiselina pozitivno utiče na kvalitet mišićnog tkiva i pospešuje zarastanje kada sportske povrede, a njegov nedostatak uzrokuje visok umor. Osim toga, potiče sagorijevanje masti.

Osoba koja se bavi aktivnom tjelovježbom i koja je sebi postavila cilj da izgradi više mišića ne uspijeva uvijek da uzme ovu aminokiselinu u dovoljna količina od hrane.

Da li ste znali? Najbolje je uzeti leucin prije treninga.

O kontraindikacijama i mjerama opreza

Leucin je kontraindiciran u nasledne bolesti povezano s poremećajem njegovog metabolizma:

leucinoza (bolest urina koja miriše na javorov sirup);
izovaleratacidemija (bolest s mirisom znojnih stopala).

Uz ove rijetke genetske poremećaje, hrana koja sadrži hidrofobne aminokiseline potpuno je isključena iz prehrane. Obično se takve bolesti otkrivaju u prvim sedmicama života.

Pacijentima kojima je potrebna terapija ovom supstancom lijekove i doze propisuje ljekar.

Iskusni trener sportistima preporučuje preparate i doze sa ovom aminokiselinom. Ali preporučljivo je da se konsultuju sa lekarom i prate svoje stanje.
Normalno ljudsko postojanje je nemoguće bez leucina. Njegov nedostatak može uzrokovati kašnjenje u fizičkom razvoju kod djece.

U hrani ga ima dovoljno, ali pri visokoj fizičkoj aktivnosti norma leucina se može udvostručiti, a sportisti često uzimaju preparate sa ovom esencijalnom aminokiselinom.

Višak ove supstance je štetan, pa se prilikom uzimanja konsultujte sa lekarom.