एंजिना

बाळाला शेळीचे दूध पाजावे. लहान मुलांसाठी शेळीचे दूध: फायदे, हानी, वापरण्याचे नियम

निःसंशयपणे, आईच्या स्तनातून दूध हे कोणत्याही बाळासाठी सर्वात उपयुक्त आणि मौल्यवान आहे, परंतु कधीकधी अशी परिस्थिती असते जेव्हा स्तनपान अशक्य असते. या प्रकरणात, आई पर्यायी विचार करते, उदाहरणार्थ, बकरीचे दूध. जन्मानंतर बाळाला देणे शक्य आहे का? कोणत्या वयात ते पूरक पदार्थांमध्ये आणण्याची परवानगी आहे आणि ते योग्यरित्या कसे करावे? चला ते बाहेर काढूया.

ते कसे उपयुक्त आहे?

प्रथिनांमध्ये मुलाच्या शरीराच्या वाढीसाठी आवश्यक असलेली सर्व अमीनो ऍसिड असतात.
मुलाला जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि इतर उपयुक्त पदार्थ मिळतात.
हे गायीपेक्षा मुलांच्या आतड्यांमध्ये अधिक सहजपणे शोषले जाते, कारण त्यातील प्रथिने हलकी असतात आणि चरबीच्या रेणूंचा आकार लहान असतो.
पोटात ते लहान गोळे तयार करण्यासाठी गोठते आणि ही प्रक्रिया स्वतःच आईच्या दुधाच्या पचन सारखी असते.
गाईच्या दुधापेक्षा त्याची ऍलर्जी खूप कमी वेळा दिसून येते, ज्यामुळे गाईच्या दुधाच्या प्रथिने आणि ऍटोपिक त्वचारोगास असहिष्णुता असलेल्या ऍलर्जी ग्रस्तांसाठी शिफारस केली जाते.
ताज्या शेळीच्या दुधात बॅक्टेरियाविरोधी गुणधर्म असतात.
अशा दुग्धजन्य पदार्थाच्या सेवनाने डिस्बिओसिस दूर होण्यास मदत होते.
टॉरिनच्या उपस्थितीबद्दल धन्यवाद, हे उत्पादन रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी फायदेशीर आहे आणि सर्दीचा प्रतिकार करण्यास मदत करते.
लैक्टोजचे प्रमाण खूपच कमी असल्याने, हे उत्पादन लैक्टेजची कमतरता असलेल्या मुलांना खायला देण्यास मंजूर आहे.

“सर्वात महत्त्वाच्या गोष्टीबद्दल” हा कार्यक्रम पाहून तुम्ही फायद्यांबद्दल अधिक जाणून घ्याल.

ते कोणत्या महिन्यांपासून मुलांना दिले जाऊ शकते?

बहुतेक बालरोगतज्ञ 1 वर्षापूर्वीच्या मुलांच्या आहारात बकरीचे दूध समाविष्ट करण्याची शिफारस करत नाहीत. हे उत्पादन पहिल्या 6 महिन्यांच्या बाळाच्या आहारात अस्वीकार्य आहे, म्हणून पातळ अवस्थेत देखील ते एका महिन्याच्या बाळाला किंवा दोन महिन्यांच्या बाळाला देऊ नये. अशा लहान मुलांना फक्त आईचे दूध पाजावे.

लहान वयातच मानवी दूध बदलण्याची गरज असल्यास, अनुकूल फॉर्म्युला निवडणे चांगले. शिवाय, जर बाळाला गायीच्या प्रथिनांची ऍलर्जी असेल तर आई शेळीच्या दुधावर आधारित मिश्रण निवडू शकते. या उत्पादनात ते कोरड्या स्वरूपात असते, जे एक वर्षापर्यंतच्या बालकांच्या गरजा लक्षात घेऊन शुद्ध आणि संतुलित केले जाते.

वयाच्या 9 महिन्यांपासून, स्तनपान करणारी मुले त्यांच्या आहारात लापशीच्या घटकांपैकी एक म्हणून शेळीचे दूध समाविष्ट करू शकतात. कृत्रिम बाळांना त्यावर लापशी दिली जाऊ शकते - 7-8 महिन्यांपासून. तसेच, या वयातील मुलांना या दुधापासून बनविलेले पदार्थ दिले जाऊ शकतात, उदाहरणार्थ, कॉटेज चीज.

बहुतेक डॉक्टरांनी 12 महिने वय हे किमान वय मानले आहे जेव्हा फॉर्म्युलाऐवजी शेळी आणि गायीचे दूध दिले जाऊ शकते. म्हणून आपण ते एका वर्षापूर्वी मुलाच्या आहारात समाविष्ट करू नये आणि ते एका वर्षाच्या मुलाला देण्यासाठी, आपल्याला प्रथम असे उत्पादन पाण्याने कसे पातळ करावे हे शोधून काढणे आवश्यक आहे, 3 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या म्हणून, संपूर्ण शेळीच्या दुधाची शिफारस केलेली नाही.

तुमच्या पूरक आहार सारणीची गणना करा

एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांना ते का दिले जाऊ नये?

शेळीचे दूध बाळाच्या आहारात खूप लवकर समाविष्ट केल्याने पुढील कारणांमुळे त्याच्या आरोग्यावर विपरित परिणाम होऊ शकतो:

या उत्पादनात आईच्या दुधापेक्षा जास्त प्रथिने असतात.गाईच्या दुधापेक्षा जास्त केसिन हे पचायला सोपे असले तरी, आयुष्याच्या पहिल्या वर्षाच्या अर्भकांच्या आतड्यांवर खूप ताण पडतो.
चरबीचे प्रमाण लहान वयातच परवानगी असलेल्या पातळीपेक्षा लक्षणीयरीत्या ओलांडते आणि त्याच्या रचनामध्ये लिपेस नसते.या कारणास्तव, ते पातळ करणे आवश्यक आहे, परंतु पातळ स्वरूपात देखील ते पचन समस्या निर्माण करू शकते, कारण एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांचे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट अद्याप जनावरांचे दूध पचण्यास पुरेसे विकसित झालेले नाही. याव्यतिरिक्त, प्रजननानंतर, मौल्यवान गुण अंशतः गमावले जातात.
अशा उत्पादनात जास्त प्रमाणात कॅल्शियम आणि फॉस्फरस सामग्री मुलांमध्ये रिकेट्सच्या विकासास उत्तेजन देते.फॉस्फरस मुलाच्या शरीरात जास्त प्रमाणात शोषले जाते, जे बाळाच्या मूत्रपिंडांना अधिक काम करण्यास भाग पाडते. परिणामी, मुलाला आवश्यक असलेले कॅल्शियम अतिरिक्त फॉस्फरससह उत्सर्जित केले जाते. त्याच वेळी, बाळ इतर फायदेशीर पदार्थ गमावते आणि निर्जलीकरणाचा धोका देखील चालवते.
त्यात फारच कमी जीवनसत्त्वे अ आणि डी असतात, व्यावहारिकपणे लोह आणि फॉलिक अॅसिड नसते,यामुळे, आईच्या दुधाऐवजी अशा आहारात हस्तांतरित केलेल्या बाळाच्या विकासास विलंब होऊ शकतो किंवा वयानुसार योग्य सूत्र. अशा मुलांना अॅनिमिया आणि इतर काही आजार होतात.

विरोधाभास

आपण अशा उत्पादनास वैयक्तिकरित्या असहिष्णु असल्यास शेळ्यांचे दूध पिण्याची शिफारस केलेली नाही. ऍलर्जीक प्रतिक्रिया दुर्मिळ आहेत, परंतु तरीही शक्य आहे. याव्यतिरिक्त, स्वादुपिंडाचे आजार असल्यास त्याचा वापर टाळावा.

कोमारोव्स्की यांचे मत

एका सुप्रसिद्ध डॉक्टरांचा असा विश्वास आहे की शेळीच्या दुधाला अपात्रपणे खूप महत्त्व दिले जाते, परंतु प्रत्यक्षात अशा उत्पादनाचे फायदे आणि हानी गायीच्या दुधाच्या गुणधर्मांशी तुलना करता येते. त्यात खूप जास्त फॉस्फरस देखील असतो आणि त्यात अनेक जीवनसत्त्वे नसतात. फक्त फरक म्हणजे पोटात दही घालण्याची प्रक्रिया, ज्यामुळे ते वारंवार रीगर्जिटेशन असलेल्या मुलांना आहार देण्यासाठी योग्य बनते.

कोमारोव्स्की अशा परिस्थितीत मुलांना शेळीचे दूध देण्यास परवानगी देतो जेथे चांगल्या दुधाच्या फॉर्म्युलासाठी पैसे नाहीत आणि घरामध्ये एक बकरी आहे. त्याच वेळी, एक लोकप्रिय बालरोगतज्ञ सल्ला देतात की ते फक्त पातळ केले पाहिजे, जेणेकरून अंतिम उत्पादनातील चरबीचे प्रमाण 2% पेक्षा जास्त नसेल.

तुम्ही खालील व्हिडिओमध्ये डॉ. कोमारोव्स्कीचे भाष्य ऐकू शकता.

कसे निवडावे आणि खरेदी करावे?

बाळांना फक्त उच्च-गुणवत्तेचे दूध दिले पाहिजे, म्हणून सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे आपल्या स्वतःच्या शेळीचे किंवा जवळच्या मित्राच्या शेळीचे उत्पादन. जर उत्पादन बाजारात खरेदी केले असेल तर, पशुवैद्यकीय प्रमाणपत्रासाठी विचारा.आपण ते एखाद्या स्टोअरमध्ये विकत घेतल्यास, उत्पादनाच्या शेल्फ लाइफचा काळजीपूर्वक अभ्यास करा.

आपल्या बाळाला दूध अर्पण करण्यापूर्वी, ते स्वतः करून पहा. जर उत्पादनास परदेशी चव किंवा गंध असेल तर ते मुलांना न देणे चांगले आहे.ताजे शेळीचे दूध रेफ्रिजरेटरमध्ये तीन दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकते.

घरामध्ये पाश्चराइज्ड किंवा उकडलेले बकरीचे दूध 10 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये सिरॅमिक किंवा काचेच्या कंटेनरमध्ये चांगले साठवले जाऊ शकते. ते उकडलेले आणि मुलामा चढवणे कंटेनरमध्ये देखील साठवले जाऊ शकते, परंतु या हेतूंसाठी धातू योग्य नाहीत. उकळल्याशिवाय उत्पादन जास्त काळ टिकवून ठेवण्यासाठी, दूध गोठवले जाऊ शकते. वितळल्यानंतर आणि पूर्णपणे हलवल्यानंतर, उत्पादन जवळजवळ ताजे असेल.

आपल्या आहारात त्याचा परिचय कसा करावा

जर बाळ एक वर्षाचे असेल आणि आईला मुलाला शेळीच्या दुधात कसे बदलावे यात रस असेल तर खालील मूलभूत बारकावे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे:

उत्पादन एका चमच्याने सुरू करून हळूहळू सादर केले पाहिजे.
प्रथम ते 1 ते 3 पातळ केले जाते आणि नंतर पाण्याचे जोडलेले प्रमाण हळूहळू कमी केले जाते.
1-3 वर्षांच्या मुलासाठी दररोज वापरण्याची शिफारस केलेली रक्कम 200 मिली आहे.
उकळणे आवश्यक आहे. जर पालक स्वतः शेळीची काळजी घेत असतील आणि त्याच्या आरोग्यावर विश्वास ठेवतील तरच ते उष्णतेच्या उपचारांशिवाय कमी प्रमाणात देणे परवानगी आहे.

लक्षात घ्या की बर्याच मुलांना या प्रकारचे दूध त्याच्या विशिष्ट वासामुळे आवडत नाही. आपण एखाद्या मुलास त्याला अप्रिय उत्पादन वापरून पहाण्यास भाग पाडू नये. जर बाळाने ते पिण्यास स्पष्टपणे नकार दिला तर, थोड्या वेळाने उत्पादन ऑफर करा किंवा बाळाला बर्याच काळापासून परिचित आणि प्रिय असलेल्या उत्पादनात मिसळा.

कॉटेज चीज कसे शिजवायचे

बकरीच्या दुधापासून घरी बनवलेले कॉटेज चीज खूप आरोग्यदायी असते आणि ते गायीच्या दुधापासून बनवलेल्या पारंपरिक कॉटेज चीजपेक्षा कमी दर्जाचे नसते.

ते तयार करण्यासाठी, 1 लिटर शेळीचे दूध घ्या आणि पुढीलप्रमाणे पुढे जा:

दूध एका मुलामा चढवलेल्या कंटेनरमध्ये ओतल्यानंतर, ते साधारण +40°C पर्यंत गरम करा.
700 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त दही काळजीपूर्वक घाला आणि ढवळा.
गॅसमधून कंटेनर काढा आणि ब्लँकेटमध्ये गुंडाळा.
रात्रभर दही करण्यासाठी उत्पादन सोडा.
सकाळी, कॉम्पॅक्ट वस्तुमान नीट ढवळून घ्यावे आणि आग लावा.
मिश्रण 20 मिनिटे मंद आचेवर गरम झाल्यावर ते पुन्हा ढवळा. जर तुम्ही दही काळजीपूर्वक आणि हळू हळू तळापासून वरपर्यंत ढवळले तर तुम्हाला मोठे फ्लेक्स मिळतील. जर तुम्ही गोलाकार हालचालीत मिश्रण त्वरीत ढवळले तर कॉटेज चीजची सुसंगतता बारीक होईल.
उत्पादन +80°C पर्यंत गरम करा आणि नंतर भांडे थंड पाण्याने भरलेल्या मोठ्या कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा.
मिश्रण थंड होण्याची प्रतीक्षा करा, नंतर ते एका चाळणीत ओता, ज्यामध्ये तुम्ही प्रथम जाड कापड ठेवा जे द्रव बाहेर जाऊ शकेल.
कापड बांधा आणि नंतर चाळणी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, मठ्ठा पकडण्यासाठी एका भांड्यात ठेवा.
चाळणीतून मठ्ठा नियमितपणे काढून टाका.
एका दिवसात, स्वादिष्ट ताजे कॉटेज चीज तयार होईल.

गाय आणि शेळीच्या दुधाच्या फायद्यांची तुलना करण्यासाठी, “Live Healthy” हा कार्यक्रम पहा.

दुग्धजन्य पदार्थ कोणत्याही व्यक्तीच्या आहारात असणे आवश्यक आहे. लहान मुले त्यांच्याशिवाय अजिबात करू शकत नाहीत. अर्थात, सर्वोत्तम अन्न आईचे आईचे दूध आहे, परंतु काहीवेळा, विविध परिस्थितींमुळे, नैसर्गिक आहार चालू ठेवणे अशक्य आहे. माता समतुल्य पर्याय शोधू लागतात आणि बर्‍याचदा शेळीच्या दुधाची निवड करतात. पण हे उत्पादन सुरक्षित आहे का? आणि कोणत्या वयात मुलांना शेळीचे दूध दिले जाऊ शकते? आहार देणे ही एक नाजूक बाब आहे, चला सर्व बारकावे समजून घेऊया.

आपल्या मुलाला शेळीचे दूध देण्यापूर्वी, ते लहान शरीराला काय फायदे देईल हे समजून घेणे योग्य आहे. उत्पादनामध्ये बाळाच्या योग्य विकासासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात:

मॅंगनीज;
लोखंडी;
फॉस्फरस;
व्हिटॅमिन बी 12;
पोटॅशियम;
असंतृप्त ऍसिडस् ज्यामुळे चरबीचे प्रमाण जास्त असते.

जर आपण त्याची तुलना गायीच्या दुधाशी केली, जी लोकसंख्येमध्ये अधिक लोकप्रिय आहे, तर शेळीचे आईचे द्रव जास्त उपयुक्त ठरेल. मुद्दा या उत्पादनांमध्ये समाविष्ट असलेल्या पदार्थांमध्ये नाही तर त्यांच्या शिल्लक आहे.

जन्मापासूनच लैक्टोज असहिष्णुतेचे निदान झालेल्या मुलांद्वारेही शेळीचे दूध प्यावे: इतर प्राण्यांकडून मिळणाऱ्या इतर तत्सम उत्पादनांच्या तुलनेत या द्रवामध्ये दुधाची साखर खूपच कमी असते.

परंतु सर्व प्रथम, आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे कोणत्या वयात मुलांना बकरीचे दूध दिले जाऊ शकते - शरीर 9 महिन्यांत उत्पादन शोषण्यास तयार आहेजेव्हा पाचक प्रणाली पूर्णपणे तयार होते.

उत्पादन हायपोअलर्जेनिकच्या श्रेणीशी संबंधित नाही, परंतु या निर्देशकाच्या जवळ आहे: कॅसिनच्या अल्फा अंशांची सामग्री, ज्यामुळे शरीरात नकारात्मक प्रतिक्रिया होऊ शकते, त्याच्या गायीच्या समकक्षापेक्षा खूपच कमी आहे.

थेट आहाराव्यतिरिक्त, पांढरा द्रव इतर अनेक कार्ये करतो: रिकेट्सपासून संरक्षण करते, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट सामान्य करते, रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, हृदयाचे कार्य सुधारते.

संभाव्य हानी आणि contraindications

मुलांसाठी योग्य संतुलित रचना म्हणजे बकरीचे दूध आयुष्याच्या पहिल्या वर्षात मुलांना दिले जाऊ शकत नाही. नवजात बाळाला त्याच्यासाठी खूप जड अन्नाचा सामना करणे खूप कठीण होईल. अशा अन्नाचे तोटे आहेत:

चरबी सामग्रीची उच्च टक्केवारी.
रचना मध्ये फॉलीक ऍसिडस् अभाव, अशक्तपणा सारख्या रोग दिसण्यासाठी परिस्थिती निर्माण जे.
उच्च फॉस्फरस सामग्रीमुळे मूत्रपिंडांवर अतिरिक्त भार.

परंतु आपण आपल्या बाळाला दुधाचा उपचार करण्यापूर्वी, आपल्याला द्रव उकळण्याची आवश्यकता आहे. उकळण्याचा पर्याय म्हणजे पाश्चरायझेशन, औद्योगिक परिस्थितीत केले जाते.

हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे! प्रौढ किंवा मुलांसाठी कच्च्या दुधाची शिफारस केली जात नाही.

त्यामध्ये सूक्ष्मजंतू असू शकतात ज्यामुळे खालील रोग होतात:

टिक-बोर्न एन्सेफलायटीस;
ब्रुसेलोसिस;
क्षयरोग.

महत्वाचे! उकळताना, केवळ हानिकारक सूक्ष्मजीवच बाष्पीभवन करत नाहीत तर काही फायदेशीर पदार्थ देखील. उष्णता-उपचार केलेल्या उत्पादनाचे पौष्टिक मूल्य कमी होते.

शेळीच्या दुधावर आधारित सूत्रे

एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलासाठी, मुख्य प्रकारचे अन्न म्हणून आईचे दूध देणे चांगले आहे. नैसर्गिक आहार देणे शक्य नसल्यास, आपण प्राणी उत्पत्तीचे पर्यायी उत्पादन वापरू नये, परंतु त्यावर आधारित विशेष शिशु सूत्र वापरावे. शेळीचे दूध घालून तयार केलेले सर्वात लोकप्रिय कृत्रिम पर्याय आहेत:

आया. मठ्ठा जोडल्याशिवाय केसीन मिश्रण. उत्पादनात आम्ही संपूर्ण शेळीचे दूध कोरड्या स्वरूपात वापरतो. या ब्रँडचे 4 प्रकारचे मिश्रण आहेत: "क्लासिक" आणि "नॅनी -1" (प्रीबायोटिक्ससह समृद्ध) जन्मापासून मुलांना दिले जाऊ शकते, "नॅनी -2" हे 6 महिन्यांच्या मुलासाठी योग्य आहे आणि " नॅनी-३” चा आनंद एक वर्षाच्या मुलांनी घेतला आहे.
कॅब्रिटा. व्हे इन्फंट फॉर्म्युला, रचना आईच्या दुधाच्या शक्य तितक्या जवळ आहे. प्रीबायोटिक्स आणि प्रोबायोटिक्स कृत्रिमरित्या मिश्रणात सादर केले जातात;
मामाको. मिश्रणामध्ये मठ्ठा आणि केसीन घटक समान प्रमाणात असतात, ज्यामुळे त्याचे वर्गीकरण करणे कठीण होते. याव्यतिरिक्त, रचनामध्ये न्यूक्लियोटाइड्स असतात ज्यात इम्युनोमोड्युलेटरी गुणधर्म असतात.

महत्वाचे! शेळीच्या दुधावर आधारित सूत्रे हायपोअलर्जेनिक मानली जात नाहीत. ते प्रामुख्याने लैक्टोज असहिष्णुतेच्या प्रकरणांमध्ये वापरले जातात, जे गायींच्या मातृ द्रवपदार्थात मोठ्या प्रमाणात असते.

नवजात बालकांना वयाच्या नऊ महिन्यांत शेळीचे दूध दिले जाऊ शकते. तथापि, द्रव प्रथम उकडलेले आणि पाण्याने पातळ केले जाते: शुद्ध उत्पादन खूप फॅटी आहे आणि पाचन समस्या होऊ शकते. 4 वर्षांच्या मुलांना ताजे, न मिसळलेले दूध दिले जाऊ शकते.

आपल्या बाळाला असामान्य उपचार कसे द्यावे? आहार मध्ये परिचय एक चमचे सह सुरू होते. पूर्वी लैक्टोज असहिष्णु असलेल्या मुलांना दूध देताना विशेष सावधगिरी बाळगली पाहिजे. एक वर्षापर्यंत, वापराचा डोस दररोज 100 मिली पर्यंत वाढविला जाऊ शकतो.

वृद्ध मुले दररोज 400 मिली पितात, जर शरीरातून कोणतेही नकारात्मक अभिव्यक्ती नसतील. या वयात, बर्‍यापैकी चरबीयुक्त उत्पादन यापुढे पाण्याने पातळ केले जाऊ नये - पाचन तंत्रात उत्पादनास शुद्ध स्वरूपात पचवण्यासाठी पुरेसे एंजाइम असतात.

लहान वयातील मुले शेळीचे दूध पिऊ शकतात की नाही असे विचारले असता, बालरोगतज्ञांचे मत स्पष्ट आहे: उत्पादन जन्मापासूनच आहारात समाविष्ट केले जाऊ नये, आईचे दूध त्याऐवजी कमी केले पाहिजे. मुलाचे शरीर खूप कमकुवत आहे आणि अशा जड अन्नाविरूद्ध बंड करू शकते. जर पालक आपल्या बाळाला अशा मधुरतेने वागवण्याची प्रतीक्षा करू शकत नाहीत, तर त्यांनी पर्यायी पर्यायाचा विचार केला पाहिजे: शेळीच्या दुधावर आधारित अर्भक सूत्र.

परंतु वर्षाच्या जवळ, हे उत्पादन सादर करणे खूप तर्कसंगत आहे: ते शरीराला उपयुक्त पदार्थांसह संतृप्त करू शकते. बकरीचे दूध मोठ्यांच्या आणि लहान मुलांच्या आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे, जर ते सेवन करताना खबरदारी घेतली तर.

जर एखाद्या स्त्रीला, कोणत्याही कारणास्तव, स्तनपान करवण्याच्या समस्या असल्यास, आहार देण्याचा प्रश्न तीव्र होतो. बर्याचदा, इंटरनेटवरील विविध मंचांवर, मुलासाठी अन्न म्हणून शेळीचे दूध वापरण्याची शिफारस केली जाते. आणि आज आपण हे शोधण्याचा प्रयत्न करू की असे अन्न बाळांसाठी आरोग्यदायी आहे की नाही. मुलांच्या आहारात ते कोणत्या वयात समाविष्ट केले जाऊ शकते याबद्दल देखील आपण जाणून घेऊ.

दूध तुमच्यासाठी चांगले आहे का?

सर्व प्रथम, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की मुलांसाठी या उत्पादनाचे फायदे मोठ्या प्रमाणात अतिशयोक्तीपूर्ण आहेत. या आहाराचा तोटा असा आहे की त्यात लिपेस नसतात, ज्याचे मुख्य कार्य चरबी तोडणे आहे. दुधासाठीच, ते खूप फॅटी आहे. तर असे दिसून आले की बाळाचे शरीर स्वतः या उत्पादनावर कार्यक्षमतेने प्रक्रिया करण्यास सक्षम नाही.

तसे, आहार देण्याच्या या पद्धतीचे बरेच समर्थक असा युक्तिवाद करतात की शेळीचे दूध पातळ करणे आवश्यक नाही, कारण त्यातील चरबीचे रेणू गाईच्या दुधापेक्षा आकाराने खूपच लहान आहेत. परंतु वस्तुस्थिती अशी आहे की एकूण चरबीचे प्रमाण कमी होत नाही. हे देखील लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की कोणत्याही प्रकारच्या पूरक पदार्थांमुळे एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते.

या कारणास्तव तुम्हाला अशा पूरक पदार्थांचा वापर अत्यंत काळजीपूर्वक करणे आवश्यक आहे. या उत्पादनामध्ये मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियम आणि पोटॅशियम असते, ज्याचा फायदा केवळ बाळाच्या शरीरालाच नाही तर प्रौढ व्यक्तीलाही होतो. परंतु सर्व काही इतके गुलाबी नाही. दुर्दैवाने, मुलाची अजूनही नाजूक जननेंद्रियाची प्रणाली अशा भाराचा सामना करू शकत नाही. म्हणूनच, संपूर्ण दूध पाण्याने पातळ करणे अद्याप फायदेशीर आहे.

लक्ष द्या! हे दूध उत्पादनांच्या केसिन गटाशी संबंधित आहे, जे सेवन केल्यावर त्याऐवजी दाट गुठळ्या तयार होऊ शकतात. आणि बाळाचे कमकुवत पोट बहुतेकदा ते पचवू शकत नाही.

लहान मुलांसाठी शेळीचे दूध: ते कोणत्या वयात दिले जाऊ शकते?

मुलांचे डॉक्टर फक्त नऊ महिन्यांपासून ते पूरक अन्न म्हणून वापरण्याची शिफारस करतात. जर तुम्हाला स्तनपान करताना समस्या येत असतील तर या वेळेपर्यंत तुम्ही नवजात मुलांसाठी अनुकूल दुधाच्या सूत्राच्या मदतीने परिस्थितीवर मात करू शकता.

तसे, जर तुम्हाला चुकून एखाद्या स्टोअरमध्ये बाळाचे अन्न दिसले, ज्याच्या जारमध्ये असे म्हटले आहे की ते बकरीच्या दुधापासून बनलेले आहे, तर आपण या प्रकरणात उत्पादकांवर विश्वास ठेवू नये.

कदाचित नैसर्गिक उत्पादनाचा काही भाग तेथे उपस्थित असेल, परंतु अशा मिश्रणात नक्कीच कोणतेही पोषक नाहीत.

एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी शेळीचे दूध: ते कसे द्यावे?

बर्‍याच ऑनलाइन मंचांवर आपण हे उत्पादन त्याच्या नैसर्गिक स्वरूपात वापरण्याचे समर्थक शोधू शकता. एकीकडे, अर्थातच, ते समजले जाऊ शकतात: कोणतीही उष्णता उपचार जवळजवळ सर्व उपयुक्त पदार्थ नष्ट करते. परंतु दुसरीकडे, न उकडलेल्या उत्पादनामध्ये मोठ्या प्रमाणात धोकादायक जीवाणू असू शकतात. आणि ते, जसे तुम्ही समजता, तुमच्या बाळासाठी काहीही चांगले आणणार नाहीत.

आणि आणखी एक गोष्ट: तुम्ही तुमच्या बाळाच्या आहारात दुधाचा समावेश करण्यास सुरुवात करण्यापूर्वी, तुमच्या बालरोगतज्ञांचा सल्ला घ्या. कारण अशी प्रकरणे आहेत जेव्हा या उत्पादनाचा वापर एखाद्या विशिष्ट मुलासाठी कठोरपणे प्रतिबंधित आहे.

शेळीच्या दुधाचे फायदे आणि तोटे

आपण आपल्या मुलाला शेळीचे दूध कधी देणे सुरू करू शकता हे आम्ही शोधून काढल्यानंतर, या दुग्धजन्य पदार्थाचे तोटे आणि फायदे यांचा अभ्यास करणे योग्य आहे.

गाईच्या दुधाशी तुलना केल्यास, शेळीच्या दुधाचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:

कॅसिनची लक्षणीय प्रमाणात कमी. होय, अर्थातच, यामुळे पोटात गुठळ्या तयार होऊ शकतात. परंतु शेळीचे दूध पिताना अशी गुठळी दिसण्याची शक्यता खूपच कमी असते;
अधिक कॅल्शियम असते, जे बाळाच्या दात आणि हाडांच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते;
एटोपिक डर्माटायटीस असलेल्या मुलांसाठी वापरण्यासाठी योग्य, कारण गाईचे दूध, शेळीच्या दुधाच्या विपरीत, अधिक ऍलर्जीक आहे.

या उत्पादनाच्या तोट्यांमध्ये खालील निर्देशकांचा समावेश आहे:

उच्च चरबी सामग्री;
लिपेसचा अभाव, परिणामी पोटाची चरबी तोडण्याची क्षमता कमी होते;
मोठ्या प्रमाणात फॉस्फरस, ज्यामुळे बाळाच्या मूत्रपिंडांवर अतिरिक्त ताण येऊ शकतो;
फॉलिक ऍसिडचा अभाव, ज्याच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा होऊ शकतो.

आणि आणखी एक गोष्ट लक्षात ठेवा: या उत्पादनाला विशिष्ट चव असल्याने, तुमचे बाळ ते खाण्यास नकार देईल अशी शक्यता आहे.

मुलांना बकरीचे दूध योग्य प्रकारे कसे द्यावे?

हे दुग्धजन्य पदार्थ मुलाच्या शरीराद्वारे चांगले स्वीकारले जाण्यासाठी, ते साध्या पाण्याने पातळ करण्याची शिफारस केली जाते. सर्व जोखीम कमी करण्यासाठी, संपूर्ण उत्पादन सुमारे चार पट पातळ करणे योग्य आहे.

ढोबळपणे सांगायचे तर, जर तुमच्याकडे अडीचशे ग्रॅम संपूर्ण शेळीचे दूध असेल, तर डायल्युटिंगने तुम्हाला एक लिटर द्यावे.

अर्थात, अशा सौम्यतेमुळे उत्पादनातील पोषक घटकांची एकाग्रता लक्षणीयरीत्या कमी होईल. परंतु, दुसरीकडे, आपण बाळाच्या शरीरावरील भार कमी कराल, विशेषतः गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर.

आणि अशा स्थिर भारामुळे मोठ्या प्रमाणात गंभीर रोग होऊ शकतात.

आपल्या आहारात बकरीचे दूध योग्यरित्या कसे समाविष्ट करावे

अशा पोषणामुळे तुमच्या बाळाच्या शरीराला अपूरणीय हानी होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी, ते सादर करताना तुम्ही काही नियमांचे पालन केले पाहिजे:

उत्पादन मित्र किंवा शेजाऱ्यांकडून खरेदी करण्यासारखे आहे. त्याच वेळी, आपण निश्चितपणे खात्री केली पाहिजे की शेळी स्वच्छ आणि नीटनेटकी ठेवली आहे;
आपण स्टोअरमध्ये एखादे उत्पादन खरेदी करण्याचा निर्णय घेतल्यास, रचना आणि कालबाह्यता तारखेचा काळजीपूर्वक अभ्यास करा. लक्षात ठेवा की तुम्ही तुमच्या बाळाला फक्त ताजे गोष्टी देऊ शकता. म्हणून, जर कालबाह्यता तारीख अद्याप कालबाह्य झाली नसेल, परंतु या क्षणापर्यंत फारच कमी वेळ शिल्लक असेल, तर नवीन उत्पादन शोधणे चांगले आहे;
आपल्या बाळाला खायला देण्यापूर्वी, स्वतः दूध वापरून पहा. जर एखादी विचित्र चव जाणवली तर ती मुलाला न देणे चांगले आहे;
दूध उकळण्याची खात्री करा. धातूची भांडी न वापरण्याचा सल्ला दिला जातो.

एटोपिक डर्माटायटीस असलेल्या मुलाला शेळीचे दूध मिळू शकते का?

सर्व प्रथम, एटोपिक त्वचारोग म्हणजे काय हे समजून घेणे योग्य आहे. डर्माटायटीस म्हणजे विशिष्ट ऍलर्जन्सच्या प्रभावामुळे त्वचेवर जळजळ दिसणे. एटोपिक त्वचारोगासाठी, या प्रकरणात सर्व ऍलर्जीन खाल्लेल्या पदार्थांच्या स्वरूपात बाळाच्या आत असतात.

एटोपिक डर्माटायटीससह, पालकांना पूरक पदार्थांसह खूप सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, सात ते आठ महिन्यांपासून भाज्या आणि फळांचे मिश्रण सुरू करणे चांगले आहे. परंतु पहिल्या महिन्यांत आईच्या दुधावर आधारित पोषणावर लक्ष केंद्रित करणे चांगले आहे.

जर तुमच्याकडे नसेल किंवा खूप कमी असेल तर तुम्ही विशेष हायपोअलर्जेनिक दूध किंवा सोया मिश्रण वापरू शकता. शेळीचे दूध देखील पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते.

लक्षात ठेवण्यासारखी गोष्ट म्हणजे उकळणे. आपल्याकडे वेळ असल्यास, आपण आपले स्वतःचे पाश्चराइज्ड उत्पादन बनवू शकता. हे करण्यासाठी, आपल्याला ते मुलामा चढवणे पॅनमध्ये ठेवावे लागेल आणि ते पाण्याच्या बाथमध्ये ठेवावे लागेल. आपल्याला थर्मोमीटरने तापमानाचे सतत निरीक्षण करून, हळूहळू दूध गरम करणे आवश्यक आहे. तापमान 75 अंशांवर पोहोचल्यानंतर 20 सेकंदांनंतर, काळजीपूर्वक पॅन गॅसमधून काढून टाका आणि थंड पाण्याच्या भांड्यात ठेवा. हे दूध 24 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते.

लहान मुलांसाठी शेळीच्या दुधाचे फायदे आणि हानी याबद्दल अनेक कथा आणि दंतकथा आहेत. संबंधित वेबसाइट्सवर आपण वैयक्तिक अनुभवातून अनेक उदाहरणे शोधू शकता, जी तरुण माता उदारपणे सामायिक करतात. तथापि, काल्पनिक कथांपासून सत्य वेगळे कसे करावे? नवजात मुलांसाठी शेळीचे दूध किती आरोग्यदायी आहे?

युक्तिवाद

डॉक्टर सहसा असा दावा करतात की हे प्राणी पेय बाळांसाठी हानिकारक आहे आणि एक वर्षापेक्षा कमी वयाच्या बालकांना देऊ नये. बहुतेक सूत्रे गाईच्या दुधापासून जैविक पदार्थांसह तयार केली जातात ज्यामुळे फुगणे आणि बद्धकोष्ठता कमी होते. या वस्तुस्थितीवर भर दिला जातो.

आधुनिक शक्यता असूनही, काही पालक आपल्या लहान मुलांना शेळीचे दूध पाजण्यास प्राधान्य देतात. त्याच्या बाजूने खालील युक्तिवाद दिले आहेत:

दुर्दैवाने, फॉर्म्युलामध्ये वापरण्यात येणारे गायीचे दूध अनुवांशिकदृष्ट्या सुधारित केले जाते. बहुतेक शेतकरी दूध उत्पादन वाढवण्यासाठी त्यांच्या गायींना रासायनिक मिश्रित खाद्य देतात.त्यामुळे गुणवत्तेला याचा मोठा फटका बसतो.
मिश्रणात वापरले जाणारे सोया देखील GMO आहे. म्हणून, आपण उत्पादकांवर विश्वास ठेवू नये.
शेळीच्या दुधासह कृत्रिम सूत्रे महाग आहेत, याचा अर्थ ते बहुतेक तरुण कुटुंबांच्या पलीकडे आहेत.
अशा दुधावर दिलेली मुलाची प्रतिकारशक्ती असामान्यपणे मजबूत असते, जरी डॉक्टर उलट म्हणतात.

शेळ्या, गायींच्या विपरीत, काहीही खातात, म्हणून, दूध "पुरवठादार" च्या आहारास खूप महत्त्व आहे

विज्ञान काय सांगते

अर्थात, आईचे दूध, वास्तविक स्तनपान, मुलांसाठी सर्वोत्तम आहे. तथापि, त्याच्या अनुपस्थितीमुळे, जसे अनेकदा घडते, पालकांना पर्यायी पर्याय शोधण्यास भाग पाडले जाते. या घटनेचे कारण म्हणजे तणाव, बाळाच्या जन्मादरम्यान सिझेरियन विभाग, वाईट सवयी, व्यवसाय इ. अरेरे, आता काही निरोगी माता आहेत ज्या स्तनपान करण्यास सक्षम आहेत. तर, वैज्ञानिक दृष्टिकोनातून एक नजर.

कोणत्याही दुधात लहान गोळे असतात ज्यांचे आकार आणि सुसंगतता भिन्न असते. मानवी दुधात सर्वात लहान पोहणे, शेळीच्या दुधात मध्यम आणि गाईच्या दुधात सर्वात मोठे पोहणे.

मुलाचे शरीर कोणत्याही समस्यांशिवाय पहिल्याचे आत्मसात करते, परंतु सर्वात मोठ्या अडचणी गाईच्या उत्पादनामुळे उद्भवतात. या संदर्भात, बकरीचे दूध सुवर्ण मध्यम व्यापते.

हे सारणी देखील एक चांगले उदाहरण म्हणून काम करू शकते.

जर आपण वैज्ञानिक दृष्टिकोनातून शेळीच्या दुधाचे फायदे विचारात घेतले तर ते असे दिसेल:

त्यात मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि फायदेशीर पोटॅशियम असते;
आईच्या दुधाप्रमाणेच ते क्वचितच ऍलर्जीक प्रतिक्रियांना उत्तेजन देते;
लहान प्रमाणात लैक्टोज, म्हणून, लैक्टोज एंजाइमची कमतरता असलेल्या मुलांद्वारे दूध चांगले शोषले जाते;
या उत्पादनामध्ये असलेली चरबी त्याच्या अॅनालॉगपेक्षा लहान मुलांद्वारे सहजपणे शोषली जाते;
शेळीच्या दुधात टॉरिन नावाचे एमिनो अॅसिड असते, ज्याचा मुलांच्या विकासावर फायदेशीर प्रभाव पडतो.

विरुद्ध युक्तिवाद

पूर्वग्रह आणि पूर्वकल्पित मतांव्यतिरिक्त, लहान मुलांना शेळीचे दूध देण्याविरुद्ध खालील युक्तिवाद आहेत:

फॉलिक ऍसिडची कमतरता, हेमेटोपोएटिक अवयवांच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक;
खनिज क्षारांची उच्च सामग्री, ज्यामुळे मूत्रपिंडांवर नकारात्मक परिणाम होतो;
कॅसिन प्रोटीन सामग्री, ज्याचा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर वाईट परिणाम होतो;
व्हिटॅमिन डी आणि लोहाची कमतरता;
लहान जीवासाठी हानिकारक ऍसिडची सामग्री;
दुधामध्ये खूप जास्त फॅट असते, ज्यामुळे ते खूप समृद्ध आणि मुलांना पचायला कठीण होते.

तसेच, शेळ्या काय खातात हे शेळी उत्पादनाच्या बाजूने नाही. जर गाय फक्त ताजे हिरवे गवत किंवा वाळलेले गवत खात असेल तर शेळी काहीही चावू शकते. उदाहरणार्थ, महामार्गाजवळ उगवलेली अज्ञात उत्पत्तीची झुडपे किंवा अनेक हानिकारक विषारी द्रव्ये असलेली वाळलेली पाने. म्हणूनच हे उत्पादन वापरण्याची कठोरपणे शिफारस केलेली नाही.

तडजोड उपाय

अर्थात, आईचे दूध मुलांसाठी काहीही बदलू शकत नाही, परंतु ते नसतानाही आपल्याला पर्याय शोधावे लागतील. बहुसंख्य तरुण कुटुंबे गाईच्या उत्पादनांचा अवलंब करतात. तथापि, कधीकधी बाळांना त्याची ऍलर्जी होते. अशा परिस्थितीत काय करावे?

नवजात मुलांना साधे शेळीचे दूध देऊ नये.यामुळे अपचन होऊ शकते आणि बाळाचे आरोग्य बिघडू शकते. इंटरनेटवर आपल्याला अनुभवी मातांची पुनरावलोकने मिळू शकतात ज्यांनी आपल्या मुलांना जन्मापासून शेळीचे उत्पादन दिले आहे, परंतु आपण हे समजून घेतले पाहिजे की त्यांच्याकडे वैद्यकीय शिक्षण नाही, याचा अर्थ असा की अशा दुधाचा मुलावर खरोखर कसा परिणाम होतो हे त्यांना कळू शकत नाही.

कृती

उत्पादन किमान सहा महिने वयाच्या मुलांना दिले पाहिजे. प्रथम, दूध आणि पाणी 1:1 प्रमाणात मिसळा आणि पूर्णपणे मिसळा. नंतर उकळण्यासाठी गरम करा आणि फेस बंद करा. पुढे, आम्ही उत्पादनास तीन वेळा गॉझमधून पास करतो आणि बाळाला खायला देतो. दूध चोवीस तासांच्या आत वापरावे. तसेच, न उकळलेल्या दुधाचा प्रयोग करू नका.

शेळीचे उत्पादन कोणत्या वयात द्यावे? वस्तुस्थिती अशी आहे की या वयातील मुलांची एंजाइम प्रणाली अद्याप खूपच कमकुवत आहे आणि आपल्याला बद्धकोष्ठता, अतिसार किंवा उलट्या सहजपणे होऊ शकतात. जेव्हा रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते तेव्हा एका वर्षाच्या मुलास कच्चे दूध दिले जाऊ शकते.

शेळीच्या दुधाच्या उत्पादनाचा प्रश्न आता खूप तीव्र आहे. त्यांचे समर्थक आणि विरोधक यांच्यात नेहमीच ऑनलाइन जोरदार वादविवाद होत असतात. हे उत्पादन नवजात मुलांसाठी फायदेशीर असल्याचा दावा पुष्कळ लोक करतात, त्याचप्रमाणे अनेक लोक त्यांच्या म्हणण्याला समर्थन देण्यासाठी वैज्ञानिक तथ्यांचा हवाला देऊन उलट दावा करतात. तुम्ही सावधगिरी बाळगली पाहिजे आणि तडजोडीच्या उपायाकडे यावे. जर तुमच्या बाळाला गाईच्या दुधाची ऍलर्जी असेल तर शेळीचे दूध नक्कीच तुमचा उद्धार करेल, परंतु तुम्ही योग्य कारणाशिवाय बाळाच्या आरोग्याला धोका देऊ नये.

नवजात बाळासाठी सर्वोत्तम अन्न म्हणजे आईचे दूध. परंतु कधीकधी अनेक कारणांमुळे नैसर्गिक आहार घेणे अशक्य होते. अशा परिस्थितीत, आपण आईच्या दुधाला शेळीच्या दुधाने बदलू शकता, कारण हे उत्पादन मुलाच्या शरीरासाठी सर्वात सुरक्षित मानले जाते. परंतु बाळाला इजा होऊ नये म्हणून शेळीचे दूध अर्भकाला योग्य प्रकारे कसे द्यावे हे अनेकांना माहीत नसते.

हे उत्पादन नैसर्गिक आहे आणि त्यात कृत्रिम पदार्थ नसतात.
गाईच्या दुधाच्या तुलनेत शेळीचे दूध जलद आणि पचण्यास सोपे असते.
स्टोरेज नियमांचे पालन केल्यास, उत्पादन एका आठवड्यापेक्षा जास्त काळ ताजे राहते.
शेळीच्या दुधात अल्फा-केसिन नसते, ज्यामुळे अन्नाची ऍलर्जी होते.
मुलांसाठी शेळीच्या दुधाचा फायदा देखील त्यात पोषक आणि पोटॅशियमच्या उच्च सामग्रीमध्ये आहे. उत्पादनात टॉरिन असते, ज्याचा मुलाच्या विकासावर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

शेळीच्या दुधाची रचना 90% आईच्या दुधासारखी असते. आणि बर्याचदा मुलाला फक्त प्रतिस्थापन लक्षात येत नाही. शेळीचे दूध मुलाच्या शरीराद्वारे जवळजवळ पूर्णपणे शोषले जाते आणि बाळाला पूर्ण वाढ आणि विकासासाठी आवश्यक असलेले सर्व पदार्थ मिळतात.

शेळीचे दूध कोणत्या वयात अर्भकांना दिले जाऊ शकते?

जर आईचे दुग्धपान अपुरे असेल तर बाळाला जन्मानंतर तिसऱ्या दिवशी आधीच शेळीचे दूध दिले जाऊ शकते. 1:10 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ करून 20 मिली सह प्रारंभ करण्याची शिफारस केली जाते. आणि जर वैयक्तिक असहिष्णुता नसेल तर, बाळाला शेळीचे दूध देणे शक्य आहे की नाही या प्रश्नाबद्दल तुम्हाला शंका नसावी. हळूहळू, डोस वाढविला जाऊ शकतो, परंतु दररोज 100 मिली पेक्षा जास्त परवानगी नाही.

जर मूल पूर्णपणे स्तनपान करत असेल आणि तुम्हाला त्याच्या आहारात फक्त शेळीचे दूध घालायचे असेल तर, बाळाच्या 8 महिन्यांपूर्वी हे करणे सुरू करण्याची शिफारस केली जाते. आणि त्याने आधीच भाज्या आणि फळे वापरून पाहिल्यानंतरच.

शेळीचे दूध उकळणे शक्य आणि आवश्यक आहे का?

असे मानले जाते की उष्णतेच्या उपचारांच्या अधीन नसलेल्या दुधामध्ये अधिक जीवनसत्त्वे असतात. परंतु जर मूल अद्याप एक वर्षाचे नसेल तर ते उकळले पाहिजे. कच्च्या शेळीच्या दुधामध्ये मोठ्या प्रमाणात फायदेशीर गुणधर्म असतात, परंतु त्यात रोगजनक जीवाणू आणि सूक्ष्मजंतू देखील असू शकतात. उष्णता उपचार मुलाच्या शरीराचे रक्षण करण्यास मदत करेल.

नियमित पुरवठादाराकडून शेळीचे दूध खरेदी करणे आवश्यक आहे जो जनावरांना स्वच्छ ठेवतो आणि त्यांना रासायनिक पदार्थांसह अन्न देत नाही. जेव्हा आपल्याला याची खात्री नसते, तेव्हा उत्पादनाच्या कोरड्या आवृत्तीवर स्विच करण्याचा सल्ला दिला जातो.

लहान मुलांसाठी शेळीचे दूध कसे पातळ करावे

आपण कोरडे मिश्रण निवडल्यास, पॅकेजवरील सूचनांचे काटेकोरपणे पालन करून ते पातळ केले पाहिजे. परंतु जर आपण एखाद्या नैसर्गिक उत्पादनाबद्दल बोलत असाल आणि आपण अविचलित मुलाला शेळीचे दूध कधी देऊ शकता असा प्रश्न विचारत असाल तर तज्ञ फक्त तीन वर्षांच्या वयापासूनच असे करण्याची शिफारस करतात. या टप्प्यापर्यंत, दूध प्रथम उकळणे आवश्यक आहे, फेस गोळा करणे आवश्यक आहे, चीजक्लोथमधून ताणले पाहिजे आणि उकडलेल्या पाण्याने पातळ केले पाहिजे. लहान मुलांसाठी शेळीचे दूध कसे पातळ करावे ते येथे आहे:

5 महिन्यांपर्यंतचे मूल - दूध: पाण्याचे प्रमाण 1:10.
5 महिन्यांनंतर - 1:5.
12 महिन्यांनंतर - 1:3.
18 महिन्यांनंतर - 1:2.

आपण शेळीचे दूध दोनदा उकळू शकत नाही, कारण यामुळे त्याचे मूल्य कमी होते. उत्पादन कच्चे साठवले पाहिजे, झाकण असलेल्या काचेच्या किंवा धातूच्या कंटेनरमध्ये ओतले पाहिजे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले पाहिजे.

बाळाला शेळीच्या दुधाची ऍलर्जी असू शकते का?

शेळीच्या दुधात लैक्टोज नसतो, त्यामुळे मुलांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया होत नाही; हे अगदी मजबूत अँटीहिस्टामाइन मानले जाते. लहानपणापासून शेळीचे दूध पिणाऱ्या अनेक मुलांमध्ये त्वचारोगाची लक्षणे पूर्णपणे गायब होतात.