¿Cuándo puede una madre lactante comer repollo: blanco, fresco, hervido, salado? ¿Es posible comer repollo guisado durante la lactancia (BF)?


Preocupadas por la salud del bebé, las madres jóvenes siempre están interesadas en saber qué alimentos se pueden consumir durante la lactancia. Una mujer lactante suele escuchar muchos consejos y contraindicaciones sobre el uso de un producto en particular. Pediatras diferentes paises el mundo no puede ponerse de acuerdo. Un lado está seguro de que con la leche de una madre lactante, todos nutrientes. Otros médicos afirman que la nutrición del bebé no depende de la dieta de la madre.

Preocúpate por tu alimentación cuando amamantamiento no vale la pena solo si el niño no siente molestias y sensaciones dolorosas. En caso de alteraciones de las heces, cólicos y aumento de la formación de gases, la madre debe prestar atención a su menú. Uso excesivo El repollo fresco o los platos preparados con esta verdura (sopa de repollo, ensaladas, chucrut, guiso), según muchos médicos, pueden considerarse la causa de los cólicos en un bebé. Esta opinión no está totalmente fundamentada. punto medico visión, las causas de los cólicos en un bebé amamantado pueden ser completamente diferentes.

Causas de la formación de gases en los bebés.

El sistema digestivo de los bebés aún no está formado, por lo que se producen fallos en forma de eructos, heces sueltas y los cólicos a menudo ocurren no solo con la lactancia materna, sino también con la alimentación artificial. Los gases se liberan debido a alto contenido carbohidratos en los alimentos. La formación de gases en los intestinos de una madre lactante no tiene ninguna relación con posibles cólicos e hinchazón del bebé. La leche se forma a partir de sangre y linfa, y el contenido de los intestinos o del estómago no tiene nada que ver con ella.

La leche materna de una mujer lactante contiene almidones y azúcares. Su descomposición en los intestinos. niño conduce a la formación de gas, que es un proceso integral tubo digestivo. Si nota todo un "ramo" de trastornos digestivos en un bebé, esto puede ser una reacción a cierto producto en la dieta de una madre lactante. A menudo las mujeres culpan a las verduras de la familia de las coles por la formación de gases. En el primer mes de alimentación, los pediatras recomiendan elaborar cuidadosamente un menú y, a partir del segundo mes, introducir gradualmente todos los alimentos en la dieta.

La formación de gases puede ocurrir no solo por la composición de la leche, sino también por muchas otras razones:

  • exceso de leche;
  • mezcla inadecuada;
  • botella equivocada;
  • tragar aire al alimentarse o llorar.

La dieta de cualquier persona debe incluir todos los alimentos sin excepción, pero en cantidades aceptables. Si el niño no presenta alteraciones visibles en el funcionamiento del tracto gastrointestinal, se puede comer repollo fresco, sopa de repollo e incluso un poco de chocolate.

Repollo en la dieta de una madre lactante.

Muchas madres jóvenes tienen miedo de comer repollo durante la lactancia. No existe ninguna base científica para tal prohibición. La hinchazón en los intestinos de la madre no se puede transmitir al bebé. Además, no todas las variedades provocan hinchazón. Si la col blanca realmente provoca aumento de la formación de gas Entonces el brócoli no es famoso por tales propiedades. No debe excluirse de la dieta ni siquiera durante la lactancia, ya que es rico en vitaminas y otras sustancias beneficiosas.

  • Rico en fósforo, hierro, cobre, yodo, calcio. Las hojas verdes contienen vitaminas C, grupo B y U (esta última está indicada para la gastritis). La fibra de repollo es rica en fibra y proteínas. Esta verdura tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del músculo cardíaco, fortalece los vasos sanguíneos, estimula el funcionamiento del estómago y los intestinos y previene la absorción de colesterol.
  • Bajo en calorías, pero contiene muchas. sustancias útiles, apoyando el trabajo tracto gastrointestinal Y del sistema cardiovascular. Uno de los componentes más útiles es ácido graso Omega 3.
  • col china considerado un almacén de vitaminas para asegurar la longevidad. Puedes usarlo para preparar sopa de repollo, tiernos rollitos de repollo y deliciosas ensaladas frescas.
  • El brócoli es la “reina” de la familia de las coles. Contiene vitaminas B, E y PP. Es rico en calcio, magnesio, fósforo y sodio. Además de vitaminas y minerales, contiene ácido fólico, ácido ascórbico y caroteno, que cuidan una visión saludable.

¿Debería una madre lactante renunciar a todas las vitaminas y minerales que contienen las coles? La idea de que el gas en la madre provocará la misma reacción en el bebé es un estereotipo. Dañar cuerpo de los niños Solo se puede aplicar si se tiene una reacción alérgica a la verdura. Si no está dispuesto a correr riesgos, elija los tipos de repollo más "delicados". Estos incluyen el brócoli y las coles de Bruselas. Estas variedades no provocan hinchazón, pero conviene limitar su consumo.

Repollo blanco durante la lactancia.

Al amamantar, no se apresure a presentar Vegetal crudo en la dieta. Empiece a comer repollo guisado, puede cocinar sopa de repollo "débil". Espere hasta que su bebé tenga 4 semanas y solo entonces agregue alimentos "prohibidos" a su menú. Algunos pediatras aconsejan esperar hasta los 3 meses de edad. Las porciones de guiso o sopa de repollo deben ser pequeñas. Controle cuidadosamente el comportamiento de su bebé después de alimentarlo. Si se inquieta, eructa o tiene la barriga hinchada, no se apresure a añadir repollo a su dieta.

Si añades comino a un plato Chucrut, no causará molestias ni hinchazón.

La verdura cruda se puede consumir en el cuarto mes de alimentación. Mamá debe abstenerse de comer chucrut hasta por seis meses. Es rico en ácido fólico, vitamina C y es beneficioso para el organismo en su conjunto. Pero hay que empezar con porciones pequeñas, porque provoca hinchazón y formación de gases. Hay un secreto que reduce las molestias tras comer este plato. Una pizca de comino agregada a una porción de chucrut reduce la hinchazón posterior.

Brócoli en el menú de una madre lactante

A mamá se le permite empezar a mimarse con brócoli a partir del segundo mes de alimentación. Puedes hacer un guiso de verduras dietético con brócoli o cocinar una sopa de repollo ligera. Durante la lactancia, las porciones deben ser pequeñas. No introduzca estos platos en dieta diaria: Es mejor comerlos una vez cada 2-3 días. Este tipo de repollo no provoca una formación excesiva de gases no solo en el bebé, sino también en la madre. Controle las heces y la digestión de su hijo. En las más mínimas violaciones Evite comer el producto sospechoso.

Coliflor durante la lactancia

A diferencia de su pariente de la col blanca, no provoca una mayor formación de gases. Algunas mujeres no tienen miedo de comer sopa ligera de coliflor y repollo 3 semanas después del nacimiento del bebé. A la hora de amamantar es mejor no correr riesgos y esperar hasta los 2 meses después del nacimiento. Recetas aptas para una madre lactante: sopa de repollo, inflorescencias al vapor o al horno, una mezcla de verduras guisadas con la adición de coliflor. Aunque no debería afectar la calidad de la leche, controla las heces de tu bebé y consulta con tu médico.

Coles de Bruselas durante la lactancia.

Los científicos han demostrado que comer coles de Bruselas no puede afectar negativamente a la salud ni a la digestión. niño pequeño. Durante la lactancia, los platos elaborados con esta verdura deben introducirse en la dieta de forma paulatina y en cantidades muy pequeñas. Los primeros platos permitidos a una madre lactante son: sopa de repollo ligera (sin repollo blanco) o guiso guisado.

Al amamantar, una madre joven debe dar Atención especial no sólo a tu dieta, sino también a tu estilo de vida. Los platos ligeros elaborados con verduras de la familia de las coles no pueden dañar sus intestinos ni la salud de su hijo. Cocine verduras al vapor, cocine sopa de repollo con brócoli, coma porciones pequeñas y asegúrese de consultar a su médico.

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Muchas mujeres están interesadas en saber si una madre lactante puede comer repollo. Los médicos no recomiendan comer la variedad de repollo antes de los tres o cuatro meses, porque a menudo aumenta la formación de gases en los niños pequeños. Pero se permiten el brócoli y la coliflor durante los primeros siete a diez días de lactancia. Se trata de verduras sanas, hipoalergénicas y seguras para el recién nacido, que se incluyen en la dieta de una mujer lactante y en la primera toma de un niño. Pero antes de determinar si es posible guisar el repollo durante la lactancia, consideremos qué variedades elegir y en qué forma comerlas.

Que variedades de repollo elegir

La col blanca contiene ácido ascórbico (vitamina C) y fólico (B9), que es muy importante para todo organismo. Pero este vegetal a menudo aumenta la formación de gases, aumenta los cólicos y las flatulencias en el recién nacido. Por ello, no se recomienda su uso hasta que el cuerpo del bebé se adapte y los cólicos desaparezcan. Como regla general, esto ocurre después de tres o cuatro meses.

Agregar vegetal fresco en una pequeña dosis en sopa ya puede hacerlo en el segundo o tercer mes. Y comer guisos después de las cuatro. Esta verdura alivia perfectamente la hinchazón y elimina el dolor de pecho, previene la lactostasis. Por eso muchas madres lo utilizan.

El brócoli y la coliflor están llenos de vitamina B, especialmente ácido fólico y retinol (vitamina A). Además, ¡estas verduras contienen más vitamina C que los cítricos! Además, son absolutamente seguros, mientras que los cítricos son muy alergénicos. Por tanto, las verduras se incluyen en la dieta de una mujer lactante y en la alimentación complementaria de los lactantes en la primera semana inmediatamente después del calabacín.

El brócoli mejora el funcionamiento de los intestinos y la coliflor mejora la digestión, limpia los intestinos y el organismo y es prevención efectiva enfermedades oncológicas, gastritis y úlceras. Ambos tipos aumentan efectivamente la inmunidad y protegen contra enfermedades virales, aliviar el estrés y energizar.

La col rizada no es una verdura, sino un alga. Y, como sabes, los mariscos no son recomendables para una madre lactante en los primeros meses, porque suelen provocar alergias a los alimentos tanto en niños como en adultos. Por tanto, el producto no debe administrarse antes de los tres meses.

La col rizada se puede comer ocasionalmente en pequeñas dosis cuando el bebé cumpla los seis meses de edad. Los mariscos llenan el cuerpo de yodo, que es importante para el trabajo. glándula tiroides. Mejoran el metabolismo, regulan el funcionamiento del corazón y fortalecen los vasos sanguíneos, mejoran la composición de la sangre, previenen la formación de coágulos y estimulan la memoria.

El chucrut, al igual que otros adobos o encurtidos, está contraindicado para una madre lactante. Estos productos contienen muchas especias y ácidos. Esto puede provocar intoxicaciones y trastornos digestivos. Y el exceso de sal provoca la deshidratación del cuerpo, lo que puede afectar negativamente la producción. la leche materna. Los pediatras no recomiendan utilizar este tipo de adobos antes de los seis meses. Y luego, ocasionalmente, puedes comer encurtidos en cantidades limitadas, mientras aumentas tu tasa de consumo. agua potable para apoyar la lactancia materna.

Los beneficios y perjuicios del repollo guisado.

La introducción de cualquier variedad de repollo en la dieta de una madre lactante comienza con caldos y sopas. Luego se van añadiendo poco a poco platos guisados ​​y hervidos, y posteriormente fritos. Después del tratamiento térmico, las verduras son más fáciles de digerir y digerir, al tiempo que conservan sus propiedades beneficiosas. producto fresco. Por tanto, el repollo guisado es saludable y seguro durante la lactancia.

Tiene muchas propiedades importantes:

  • renderiza efecto restaurador y mejora la inmunidad;
  • Regula los niveles de colesterol;
  • Fortalece los vasos sanguíneos y regula la hematopoyesis;
  • Elimina toxinas del cuerpo;
  • Ayuda con el estreñimiento y mejora la función intestinal;
  • Protege la retina de los ojos de influencia negativa ultravioleta;
  • Aumenta el rendimiento, da fuerza y ​​vigor;
  • Mejora el rendimiento células nerviosas y ayuda con el estrés;
  • Reduce el riesgo de enfermedades del cáncer y coágulos de sangre;
  • Desarrolla la memoria y es una buena prevención de la esclerosis;
  • Mejora el estado de la piel, cabello y uñas.

Pero debido al aumento de acidez, el repollo guisado está contraindicado en úlceras, gastritis y colitis. problemas serios con espasmos estomacales e intestinales. El producto puede provocar una fuerte afluencia. jugo gastrico, lo que agravará aún más enfermedades similares. Además, debes limitar el consumo de esta verdura si.

Cocinar repollo guisado durante la lactancia.

Para los primeros platos, elija brócoli o coliflor y luego incluya gradualmente la variedad blanca. Por primera vez, prueba una pequeña porción del plato y observa la reacción de tu bebé durante un día y medio o dos días. Si aparecen síntomas de alergia alimentaria, posponer la introducción del producto durante un mes.

Si no hay una reacción negativa, puede comer repollo guisado durante la lactancia dos o tres veces por semana, 150-200 gramos cada una.

En el futuro, el plato se puede variar agregando varios componentes. EN en este caso Son adecuadas zanahorias y tomates, calabacines y patatas, pollo y ternera, y un poco más tarde pimientos morrones, frijoles y berenjenas. ¡No agregue salchichas ni embutidos, ya que los productos semiacabados tienen un impacto negativo en el bienestar del bebé!

Use sal, azúcar y pimienta negra en la receta. Se puede agregar a un plato hoja de laurel, cebolla y cebollas verdes, perejil y eneldo. ¡No agregue otras especias ni hierbas, ya que son muy alergénicas! Para aderezo, utilice crema agria, aceite de girasol o de oliva.

Recetas de repollo guisado para amamantar.

Receta clásica

  • col blanca – 600 g;
  • Tomates – 3 frutas;
  • Zanahorias – 2 frutas;
  • Cebolla – 1 cabeza;
  • Agua – 1,5 tazas;
  • Verdes (perejil o eneldo) – 1 manojo;
  • Aceite de girasol – 40 ml;
  • Hoja de laurel – 2 hojas;
  • Sal y pimienta para probar.

Pelar la col, picar las hojas, picar la cebolla y rallar las zanahorias. Freír la cebolla en aceite caliente, luego agregar las zanahorias y sofreír las verduras durante dos o tres minutos. Agrega la col y sofríe todo junto otros tres minutos. Vierta agua sobre los ingredientes y cocine a fuego lento tapado durante 20 minutos. Cinco minutos antes del final, añadir la hoja de laurel, salpimentar las verduras. Puedes agregar una cucharada de crema agria y mezclar. Espolvorea el plato terminado con hierbas picadas.

Brócoli y coliflor guisados

  • 250-300 gramos de brócoli y coliflor;
  • Tomates – 3 frutas;
  • Zanahorias – 2 piezas;
  • Eneldo – 1 manojo;
  • Cebolla – 1 cabeza;
  • Aceite de girasol – 40 ml;
  • Pimienta y sal - al gusto.

El repollo se desmonta en inflorescencias, que se pueden cortar en dos o cuatro partes o se pueden usar trozos enteros. Coloque las inflorescencias en agua fría con sal y déjelas durante 10 minutos para quitarles el amargor. Después de esto, enjuaga la verdura y ponla en una cacerola con agua. Llevar a ebullición y cocinar durante 40 minutos.

Pelar las cebollas, las zanahorias, los tomates, cortarlos y freírlos en aceite vegetal durante 4-5 minutos. Luego vierte un vaso de agua en las verduras; puedes utilizar la decocción después de hervir el repollo; Cocine a fuego lento los ingredientes tapados durante 8-10 minutos, agregue el repollo y la crema agria, sal y pimienta, revuelva y cocine a fuego lento durante otros diez minutos. Pica el eneldo y agrégalo al plato tres minutos antes de que esté listo.

Repollo guisado con patatas

  • Brócoli y coliflor – 300 g cada uno;
  • Agua – 2 vasos;
  • Patatas – 4 tubérculos medianos;
  • Zanahorias – 2 piezas;
  • Aceite de girasol – 40 ml;
  • Pimienta, sal, hierbas - al gusto.

Picar la cebolla y rallar las zanahorias. Coloque las verduras en aceite caliente y fríalas durante cuatro minutos. Separe el repollo en floretes y córtelo al gusto. Pelar las patatas y cortarlas en cubos. Agregue las verduras a las zanahorias y las cebollas, sal y pimienta, agregue agua y cocine a fuego lento durante 40 minutos hasta que las patatas estén listas. Pica las verduras y ponlas en el plato terminado.

Repollo guisado con arroz

  • Repollo blanco – 600 g (peso sin cabeza);
  • Arroz – 150 gramos;
  • Agua – 1,5 tazas;
  • Cebolla – 1 cabeza;
  • Tomates – 3 piezas;
  • Zanahorias – 2 piezas;
  • Aceite de girasol – 40 ml;
  • Pimienta y sal - al gusto.

Pelar las cebollas y las zanahorias, picarlas finamente y freírlas en aceite vegetal caliente durante tres minutos. Pelar y picar la col, añadirla a las verduras y sofreír todo junto. Pelar los tomates, cortarlos y ponerlos en una sartén. Sazone los ingredientes con sal y pimienta. Agregue el arroz, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté cocido.

Repollo guisado con carne y ciruelas pasas.

  • Filete de pollo (o pavo) – 300 g;
  • Repollo blanco – 500 g (peso sin cabeza);
  • Ciruelas pasas – 7 piezas;
  • Cebolla – 1 cabeza;
  • Zanahorias – 2 piezas;
  • Aceite vegetal – 40 ml;
  • Azúcar – 1 cucharadita;
  • Pimienta y sal - al gusto.

Cortar la cebolla en cubos, rallar las zanahorias. Lavar el filete de pollo o pavo, secarlo y cortarlo en cubos medianos. Limpiar y picar la col. Echar aceite en una cazuela y calentar, añadir la carne y sofreír diez minutos. Agregue las zanahorias y las cebollas, cocine a fuego lento los ingredientes durante cinco minutos. Luego ponga el repollo, agregue el azúcar y cocine a fuego lento tapado durante una hora. Lavar las ciruelas y cortarlas en trozos grandes. Agregue frutos secos, sal y pimienta al plato. Si es necesario, agrega un poco de agua al caldero.

¿Los bebés amamantados son realmente sensibles a los alimentos que ingiere su madre? ¿Pueden el repollo y otras verduras que producen gases causar ansiedad en los bebés?

A la pregunta "¿Pueden las madres lactantes comer repollo?" respondida por una asesora en lactancia, especialista del Centro la educación a distancia Consultora de lactancia materna “Proyecto ProBreastfeeding”, miembro del Sindicato de Apoyo Profesional a la Maternidad (SPMS) Yulia Khomenko.

Las sustancias de los alimentos que ingiere pueden aparecer en la leche entre 1 y 24 horas después de ingerirlos, pero en promedio este tiempo es de 4 a 6 horas. Depende de muchos factores y, en primer lugar, de su metabolismo individual, de la cantidad ingerida. , la frecuencia de alimentación del niño y otras cosas. La buena noticia es que no tienes que preocuparte demasiado por esto. Hoy en día, los expertos creen que no existen reglas dietéticas especiales que deba seguir una madre lactante si nada molesta al bebé.

“¿Qué pasa con los gases y los cólicos?” - usted pregunta. De hecho, durante muchos años existió la opinión de que el consumo de alimentos que generan gases (repollo, legumbres, brócoli, etc.) puede provocar una mayor formación de gases en un niño. Esta opinión es increíblemente persistente, pero completamente infundada y no está respaldada por investigaciones. Todos los niños, independientemente de la nutrición de la madre y del tipo de alimentación (materna/artificial), tienen días en los que hay mayor formación de gases, ansiedad y regurgitaciones frecuentes. Esto sucede porque sistema digestivo Los bebés aún son inmaduros. Casi todos los niños experimentan gases de vez en cuando y todos los superan con la edad.

Los gases son subproducto proceso digestivo. Los alimentos provocan la formación de gases porque su masa y los hidrocarburos que contienen (azúcares, almidones, fibra soluble) entran al estómago, y las bacterias comienzan a digerirlos liberando gases. Este gas luego se acumula en los intestinos. Pero la masa de alimento que las bacterias descomponen no pasa a la leche materna; permanece en los intestinos junto con las bacterias. Ni los gases ni los hidrocarburos no digeridos (cuya descomposición puede provocar gases en la madre) entran en la sangre de la madre y, por tanto, no pueden pasar a la leche y provocar gases en el bebé.

El momento en que bacterias intestinales El bebé descompone los azúcares y almidones que ingresan a su cuerpo a través de la leche materna y produce sus propios gases, lo que a su vez es una parte natural del proceso digestivo. Esto no significa que ciertos productos no molestará a un niño en particular; esto sucede a veces, y con mayor frecuencia ocurre en niños muy pequeños, en el primer mes después del nacimiento. Pero, si el bebé reacciona a algún producto de la dieta de la madre (esto también incluye complejos vitamínicos, y suplementos de hierro, y productos lácteos, etc.), lo más probable es que observe otros síntomas, como regurgitación excesiva, cólicos, diarrea, sarpullido o secreción nasal. Si se combinan varios de estos síntomas y hay una mayor formación de gases, es aconsejable excluir el producto "culpable" de la dieta de la madre lactante durante algún tiempo, pero después de un par de semanas se puede devolver nuevamente, pero en pequeñas cantidades.

No debes renunciar a ningún producto para siempre. Después de todo, la lista de alimentos que pueden causar la formación de gases y la reacción del bebé es individual y casi ilimitada, y si intenta evitar todos estos alimentos, será en vano limitar su dieta. Además, algunos nutricionistas y expertos en lactancia han identificado otro aspecto interesante de la cuestión de garantizar una nutrición completa y completa. nutrición equilibrada madre enfermera. Creen que la leche materna imparte los sabores de los alimentos consumidos por la madre. Por tanto, los niños tienen la oportunidad de acostumbrarse a diferentes sensaciones gustativas, y, por regla general, esto lleva al hecho de que tienen menos problemas con la nutrición a medida que crecen.

También es importante recordar que la causa del aumento de la formación de gases en un niño no puede ser solo la comida. Estos son algunos de los posibles “culpables” de este problema: la madre tiene mucha leche, el bebé traga aire cuando llora, usa el biberón equivocado, aftas, deposiciones raras (recuerde que esto es la norma cuando se amamanta después del primer ¡4 semanas!), todo aquello que recibe el niño además de la leche materna (vitaminas, medicamentos, té, hierbas, etc.), fórmula (ya que no es un alimento específico y natural para el niño). Si su bebé está muy preocupado por la presencia de gases, comuníquese con un asesor en lactancia; él lo ayudará a identificar y eliminar suavemente la causa del problema.

Si su dieta habitual es bastante sana y equilibrada, entonces no hay razón para cambiarla de ninguna manera. Con excepción de algunos alimentos, una madre lactante puede comer lo que quiera, incluido chocolate y repollo, pero con moderación y controlando atentamente la reacción del bebé. Recuerde que el principio fundamental de la nutrición de una madre lactante es la moderación. No deberías comer en exceso ni siquiera lo más producto útil, pero no debes rechazar categóricamente el plato "no autorizado", pero tu favorito.

¡Que solo te traiga alegría!

Se cree que el repollo ingerido por una madre lactante puede provocar una mayor formación de gases y cólicos en el bebé. Sin embargo, esto no ha sido probado y no es un hecho confiable. De hecho No existe una relación directa entre lo que come una madre lactante y la composición de su leche. La composición de la leche está determinada por los mecanismos internos de la lactancia. La leche se forma a partir de componentes sanguíneos y linfáticos, y no del contenido del estómago. En consecuencia, las enzimas alimentarias llegan al bebé en forma procesada. Sólo los aditivos alimentarios artificiales, como los colorantes químicos, el alcohol y los componentes de medicamentos, pueden suministrarse sin cambios.

Sin embargo, si sigue las recomendaciones oficiales de los médicos, entonces en las primeras 2-3 semanas después del nacimiento Debes eliminar por completo el repollo de tu dieta. Los próximos 4-5 meses, es recomendable consumir repollo después del tratamiento térmico y en pequeñas cantidades, por ejemplo, como parte de o. Sin embargo, si el niño tiene problemas intestinales, tendrá que esperar más con los platos de repollo.

Si el contenido del estómago de la madre no afecta la composición de la leche, ¿por qué un niño puede reaccionar al consumo de repollo por parte de una madre lactante?

Hay dos explicaciones para este fenómeno:

1. La verdadera razón La reacción del niño no fue el repollo comido por la madre, sino, por ejemplo, un cambio de tiempo. esto esta siendo verificado reintroducción de un producto sospechoso en la dieta de una madre lactante después de 5 a 7 días.

2. Reacción individual al repollo por parte de una madre lactante. No todos los alimentos se digieren igual de bien en nuestro organismo. Hay alimentos que provocan acidez de estómago, flatulencias, debilitan, fortalecen. Dependiendo de la fuerza de la reacción, se producen cambios en la sangre de la madre lactante, algunos de los cuales pueden afectar la composición de la leche. En este caso, el niño puede (o no) reaccionar cuando la madre lactante come repollo.

El criterio principal para saber si una madre lactante puede comer repollo es: ¿Cómo tolera la propia mamá esta verdura? Si después de comer repollo la madre experimenta problemas intestinales, lo más probable es que el bebé presente los mismos síntomas. Si una madre lactante come repollo con calma y no experimenta molestias intestinales, el niño no reaccionará de ninguna manera.

  • Como regla general, en la dieta de una madre lactante no hay muchos alimentos que provoquen formación de gases y ansiedad en el niño: uno o dos.
  • Una misma madre puede hacer que diferentes hijos reaccionen a diferentes alimentos.
  • Es imposible predecir de antemano qué producto provocará ansiedad en la barriga de su bebé.
  • Es posible que un niño no reaccione al producto en sí, sino al método de preparación, por ejemplo, no al repollo, sino solo al repollo guisado con carne.
  • No es aconsejable eliminar ningún alimento de la dieta con antelación, ya que esto puede empobrecer en gran medida la dieta de una madre lactante.

¿Puede una madre lactante comer repollo fresco?

Comer repollo fresco en exceso puede provocar acidez de estómago, hinchazón, dolor abdominal y náuseas. La dosis óptima de repollo fresco es de 100 g. una vez al día.

¿Qué platos se pueden preparar con repollo fresco para una madre lactante?

¿Puede una madre lactante comer chucrut?

  • El chucrut tiene un efecto positivo sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal y del hígado.
  • El chucrut se considera más saludable que el repollo fresco. El proceso de fermentación enriquece el repollo con nuevas sustancias beneficiosas y vitaminas necesarias para la vida normal. Todo cualidades útiles El chucrut se almacena durante diez meses desde el momento de la fermentación.
  • El chucrut debe usarse con precaución si tiene gastritis, úlceras de estómago y duodeno.

¿Es posible que una madre lactante coma repollo guisado?

El repollo guisado se debe cocinar en aceite de oliva refinado o aceite de girasol. De lo contrario, bajo la influencia altas temperaturas, como resultado de la quema, es posible la formación de carcinógenos. Enfermedades agudas y la exacerbación de enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado, páncreas, son contraindicaciones para el uso de repollo guisado.

¿Puede una madre lactante comer repollo blanco?

La col blanca es rica en vitamina C. Contiene más que los cítricos. La vitamina C del repollo no se destruye durante el almacenamiento y se conserva. alta concentración dentro de 7-8 meses.
La vitamina C en la col blanca no se distribuye uniformemente, su contenido aumenta hacia el centro. Pero ten cuidado con el tallo. El tallo es el principal acumulador de nitratos en la col. Si no sabes en qué condiciones creció el repollo, no podrás comer el tallo.

¿Qué platos se pueden preparar con repollo blanco para una madre lactante?

¿Puede una madre lactante comer coliflor?

Debido al bajo contenido de fibra de la coliflor, nuestro cuerpo la digiere y absorbe casi por completo y no irrita las membranas mucosas del estómago. La coliflor es útil para enfermedades de los intestinos, la vesícula biliar, el tracto gastrointestinal y el hígado. Comer coliflor contribuye al funcionamiento normal de nuestro organismo y de todos sus procesos naturales y naturales.

¿Qué platos de coliflor se pueden preparar para una madre lactante?

¿Puede una madre lactante comer brócoli?

En términos de propiedades beneficiosas, el brócoli es superior a muchos. cultivos de hortalizas. Este repollo es muy recomendado para la nutrición dietética. Se ha demostrado que el brócoli puede mejorar la función cardíaca y prevenir el desarrollo de aterosclerosis. Es beneficioso para las madres lactantes con sistemas inmunitarios debilitados consumir brócoli a diario.

¿Qué platos de brócoli se pueden preparar para una madre lactante?

¿Puede una madre lactante comer coles de Bruselas?

El gran beneficio de las coles de Bruselas reside en su rica composición. Ningún otro tipo de repollo contiene tanta vitamina C. Las coles de Bruselas también son líderes en contenido de proteínas enteras y vitaminas del grupo B. coles de Bruselas debe excluirse por completo de la dieta si una madre lactante aumento de acidez estómago.

Los especialistas en lactancia materna y los pediatras han llegado a un acuerdo general en que cada producto de la dieta de una madre lactante tiene un efecto en el cuerpo del recién nacido. Cuál será la reacción del bebé solo se puede calcular experimentalmente. Incluso la coliflor durante la lactancia, que se considera hipoalergénica y segura para la digestión, en casos raros puede causar daño.

Mientras el niño es muy pequeño, es mejor empezar con verduras que sean de fácil digestión. Estos incluyen el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas.

El brócoli es rico en folato y ácido ascórbico, vitaminas A y B. La coliflor es hipoalergénica durante la lactancia. Las coles de Bruselas son fácilmente digeribles.

¿Puede una madre lactante añadir coliflor a su menú desde el primer día de lactancia? Los expertos creen que puedes probar esta verdura poco a poco una semana después del nacimiento del bebé. Este es uno de los más verduras saludables, gracias a alto contenido vitamina C. Hay incluso más que en los cítricos.

Es muy raro que un bebé sea alérgico a la coliflor. Si esto sucede, la culpa no es la verdura en sí, sino los pesticidas con los que fue aromatizada. Es la “química” residual en el vegetal la que causa reacción no deseada al bebe.

En cuanto a los cólicos, ocurren sólo en respuesta a un gran número de este producto. Los nutricionistas aconsejan incluirlo en el menú de madres lactantes sin temor por el bebé. La coliflor en GV es útil porque:

  • elimina toxinas, alivia el estreñimiento;
  • mejora la microflora intestinal;
  • gracias a la fibra te sacia y te ayuda a adelgazar;
  • el calcio fortalece los huesos y los dientes;
  • aumenta la inmunidad (este es el mérito del ácido ascórbico).

Hay que probar la verdura poco a poco y con cuidado. Comience con un par de cucharadas. Y aumente gradualmente el volumen hasta una porción completa: 200-250 gramos. Lo principal es seguir la reacción del bebé.

Se puede guisar (incluso con crema agria), hervir, cocinar al vapor, hornear o agregar a la sopa.

¿Está bien el repollo blanco para las madres lactantes?

Una mujer lactante no debe sentarse sola sobre cereales. La dieta de una madre joven debe ser variada. La col blanca se considera una de las verduras más saludables. Es rico en fibra gruesa, limpia los intestinos, ayuda con el estreñimiento y favorece la pérdida de peso.

Pero hay que introducirlo con cuidado, porque es un producto bastante pesado. Al comienzo de la vida, el bebé ya sufre de cólicos. Los pediatras no recomiendan introducir esta verdura en el primer mes de lactancia. En la tercera o cuarta semana deberías probar hervido. repollo blanco en la sopa. Se considera más ligero que el fresco o el fermentado y se absorbe rápidamente. Comience con dos cucharadas y aumente gradualmente hasta una porción completa. Si los cólicos se intensifican, la verdura debe retirarse temporalmente de la dieta de la madre.

Se permiten cuatro meses después del nacimiento del niño. repollo fresco. Lo principal es vigilar al bebé, prestar atención a sus heces, gases y eliminar la verdura a tiempo si no es la adecuada.

¿Es posible que las madres lactantes coman repollo guisado?

Pero últimas investigaciones demostró que los cólicos no siempre son una reacción a los alimentos "incorrectos". Muy a menudo, esta condición desagradable significa que el niño se está adaptando a nuevas realidades, sus intestinos están poblados de microflora. Y la adaptación siempre es difícil. Por lo tanto, no se debe exagerar la contribución de los alimentos que producen gases a los cólicos. Es mucho más importante evitar los alérgenos, ya que empeoran significativamente la condición del niño.

El repollo guisado durante la lactancia de un recién nacido está permitido en el menú a partir de la tercera semana de lactancia. Pero es importante que se prepare correctamente: sin especias brillantes (el eneldo está bien), sin ketchup, con una pequeña cantidad aceites

Los pediatras recomiendan introducir primero el repollo guisado, pero no el repollo fresco. Es de fácil digestión, hipoalergénico y alivia el estreñimiento de la madre. Contiene menos vitaminas y microelementos que los frescos, pero todavía están ahí.

¿Puede una madre lactante comer chucrut?

Se permite chucrut durante la lactancia a partir de la segunda mitad del año. Debe contener un mínimo de condimentos y esencia de vinagre. Debe administrarse de forma gradual y en pequeñas cantidades durante la tutela. "Kvashenka" se considera una fuente. ácido fólico y vitamina C. Tiene un efecto beneficioso sobre los intestinos. Para minimizar el riesgo de formación de gases en un bebé, se recomienda agregar comino a la merienda.

¿Y si es en sopa?

Para una madre lactante, es útil agregar repollo a sopa de verduras, de esta forma casi nunca pierde su propiedades útiles y al mismo tiempo se absorbe bien. A partir del sexto mes de lactancia, mamá puede probar la sopa de repollo. Lo principal es observar la reacción del niño y probar nuevos alimentos en pequeñas porciones.

¿Es posible comer algas durante la lactancia?

Laminaria es un alga. Pero reacción alérgica Es extremadamente raro, a diferencia de otros mariscos. Introducir en la dieta. algas marinas Durante la lactancia, no debe tomarse antes de que el niño tenga tres meses, comenzando con una cucharada. Pero es mejor esperar hasta que el bebé cumpla los seis meses.

Es aconsejable excluir la ensalada de algas ya preparada debido al vinagre y las especias.

Las algas marinas contienen una gran cantidad de yodo, que es necesario para operación normal glándula tiroides. El yodo ayudará al bebé a crecer y desarrollarse. Mejora la función cardíaca, sistema circulatorio, incluida la regulación de la coagulación. En consecuencia, reduce el riesgo de coágulos sanguíneos. Además, el yodo elimina sustancias nocivas del organismo.

La col rizada es útil para las madres lactantes porque, además del yodo, también contiene otros microelementos útiles. Ayudará a reponer la deficiencia de hierro, magnesio y fósforo en el cuerpo.

Composición y propiedades de las algas marinas:

  • Gracias a la combinación de varias vitaminas mejora en general estado fisico y la función cerebral, así como la visión y la memoria. Calma el sistema nervioso;
  • El ácido algínico elimina sustancias tóxicas;
  • La fibra ayuda a que los intestinos funcionen mejor;
  • Los ácidos grasos reducen el colesterol.

Se pueden comer algas si la madre no tiene intolerancia individual y no padece las siguientes enfermedades:

  • Úlcera, gastritis
  • Enfermedades del hígado y la vesícula biliar.
  • Tuberculosis
  • Hemorroides
  • Hipertiroidismo y algunos otros problemas de tiroides.

Repollo chino para la lactancia

El hecho de que una madre lactante deba comer repollo chino (también conocido como ensalada de Beijing) depende principalmente de si tiene alguna contraindicación individual, como por ejemplo:

  • Mala coagulación de la sangre
  • Gastritis
  • Enfermedades pancreáticas

Es mejor empezar a comer col china durante la lactancia cuando esté cocida y con porciones pequeñas. Puedes agregar un poco de sal. aceite vegetal o crema agria. El repollo hervido o guisado conserva la mayoría de los nutrientes. Si el bebe no tiene reacciones negativas, puedes cambiar a raw. Contiene muchas sustancias útiles:

  • Vitaminas PP, A, C, E, K, B
  • Sales minerales
  • Calcio
  • Potasio
  • Selenio

La ensalada de Beijing se puede comprar en la tienda en cualquier época del año, esta es su indudable ventaja, porque una madre lactante necesita vitaminas constantemente. Esta es una de las verduras con menos calorías: solo 16 Kcal por 100 gramos, pero requiere mucha energía para procesarla. Por tanto, ayuda a adelgazar. Además, él:

  • Aumenta los niveles de hemoglobina en sangre;
  • Afecta positivamente el sistema nervioso;
  • Estimula la inmunidad;
  • Promueve la función hepática;
  • Elimina líquido del cuerpo, eliminando así hipertensión e hinchazón;
  • Ayuda a limpiar los intestinos;
  • Mejora el estado de la piel y el cabello gracias al colágeno;
  • Gracias a los antioxidantes, reduce el riesgo de cáncer.

coles de Bruselas

Las coles de Bruselas se pueden introducir durante la lactancia a partir de los dos meses. Esta es una de las pocas verduras que una madre lactante puede consumir tan temprano, ya que no afecta la digestión del bebé. Debes comenzar con porciones pequeñas, aumentando gradualmente hasta 200 gramos. Si come verduras en cuencos, los cólicos de su bebé pueden empeorar o puede comenzar la diarrea.

Es mejor hervir o guisar las coles de Bruselas. En su forma cruda, es bastante difícil de digerir y también es difícil lavarlo bien. Está estrictamente prohibido freír: este método de cocción produce carcinógenos nocivos.

Una de las recetas sencillas es añadir un poco de sal y espolvorear. aceite de oliva y hornear en el horno.

Las coles de Bruselas son muy saludables tanto para la madre como para el bebé. Contiene fósforo, hierro, potasio, mucha vitamina C y fibra, y diversos minerales. Esto ayudará a que el niño se desarrolle correctamente y de manera oportuna, y la madre acelerará la recuperación del cuerpo.

Esta verdura promueve:

  • Impulsar la inmunidad
  • Visión mejorada
  • Generando energía adicional
  • Reducir la probabilidad de neoplasias.
  • Presión arterial reducida
  • Mejorar la función cardíaca
  • Mejora de la función vascular
  • Fortalecimiento de los huesos
  • Buen funcionamiento del páncreas.

Contraindicaciones de uso:

  • Aumento de la acidez del estómago.
  • Enfermedades de la tiroides

En cualquiera de sus formas, la col contiene vitaminas saludables y microelementos. Las madres lactantes no deben excluir por completo esta verdura del menú. En cantidades moderadas, se puede probar la coliflor a partir de la segunda semana de lactancia, otros tipos, a partir del segundo mes. Una madre joven debería poder prepararlo correctamente y controlar la reacción del niño.